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据相识，烹调油烟开释的无益物资成份非常繁复，食品厂除烟设备，其对肉体的危机也不亚于.左证相关部分研究分析觉察，烹调发生的油烟含有220多种化学物资.

此中，首要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯、杂环化合物与挥发性亚等已知骤变致***物，这类有***体进来***后，不只会挫伤呼吸系统、诱导等，还不妨导致、心脏病、肥等.

餐饮油烟关于氛围的玷污和人们健康的勒迫都夸大相识决餐饮油烟排放异常当务之急!而静电式餐饮油烟净化器首要针对较小的油脂颗粒，净化效用高，设置阻力小，装配便利，东营除烟设备，占地面积小，净化效用高，也成为餐饮油烟净化器成长的主要趋向.

【如何发挥油烟净化设备的效能】

目前少数油烟净化设备生产厂缺乏工程技术人员，不懂油烟净化设备应用的工程技术问题。如不能根据用户现场确定合理的管道设计、设备选型、风机匹配选型、风机的减振、隔声措施等，不能为用户提供油烟净化的一条龙服务，影响设备的正常运转和净化效果。实际应用中有大风机配小设备或小风机配大设备的现象。

油烟净化器油烟净化效果不应简单看成仅仅是油烟净化设备的问题，而是一个工程问题，应通过提高工程化水平，不断提高油烟净化设备的效果和应用水平。

当前市场应用的油烟净化技术大都可以满足环境保规和标准的要求，但也显现出生产厂家过多、生产规模偏小、技术含量不高，以及市场不正当竞争等问题。应探讨进一步提高油烟排放标准和产品认证技术要求，通过提高油烟净化器设备性能指标，家具厂除烟设备，规范和引导市场，扶优压劣，提高油烟净化的技术水平。

由于有些油烟净化器的生产者不具备产品研发的能力，且不能形成规模生产的优势，导致生产的产品主要是以模仿为主，但是在净化器高压电离器这个部件的技术很难掌握.一旦高压产生器在电离过程中，出现高频率的电弧现场，就会导致含在空气中的水分子分离氢分子，油炸厂除烟设备，从而产生明火，明火点燃机体内部收集的油污，特别在夏天，室内外温度比较高，很容易发生火灾，造成严重的损失。

由于静电油烟净化器机体内部会出现高压电流，如果遇到没有采取保护的油烟净化器，对人身安全也会有严重隐患。

由于劣质油烟净化器企业比较注重成本和收益，可能整机和设备零件也没有CE，UL等部门的认证，根本不安装电器安全类的防护产品，导致机体漏电，无法开启电控箱的现状更不能清洗和***。