吃南瓜粉的注意事项
1、煮南瓜时，因外皮含有大量营养，不宜削皮，这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时，保持其口感。煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿，则应先切掉再烹调。
2、南瓜不可加羊肉一起煮食，同食后易引起腹胀。患性***和发状者不宜食用，以防病情恶化。南瓜不可加醋，醋酸会***南瓜中的营养元素，降低营养价值。
3、南瓜性温，多吃会助长湿热，所以胃热炽盛者、湿热气滞者应少吃，天津蔓越莓粉，同时患有气滞湿阻病者忌食。
4、对南瓜***的人不宜食用。南瓜也有可能成为***原的，如果是对南瓜***的话，食用南瓜就可能造成皮肤、经常性腹泻、等***症状了，此类人群也要避免食用南瓜。
5、南瓜粉不可加红薯一起吃，若二者同食，更会导致肠胃气胀，吐酸水等。
***粉的营养价值是什么
1、***叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。
2、***中所含的胡萝卜素，在***内可转变成***A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增强机体的，具有促进肠道蠕动的作用，且能促进分泌，帮助消化。
3、***中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、***A、B族***、钙、镁等营养成分。其中，胡萝卜素、***K含量丰富。
4、***茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，以及铁、磷等矿物质，除以鲜菜食用外，脱水制干和速冻。
蔬菜粉的制作
蔬菜经过具有***水平的冻干技术和设备，经预处理、速冻、真空干燥、紫外线杀菌、包装贮存等10多道工序加工而成。
冻干技术保留了果蔬中所含的***、叶绿素及微量元素。蔬菜粉能很大程度上保留原产品的色、味，是现代人们高速度生活节奏下的一种快消产品。
现如今，各种果蔬干制品越来越受到人们的喜欢。随着生产加工工艺的不断创新，果蔬干制品不仅仅采用自然风干、热风干燥的方式，低温冷冻干燥、微波干燥等方式也成为生产企业选用的方法。
1、晾晒脱水
通过日照或阴干的方式，去除产品本身的大部分水分。先将产品清洗干净，然后切成不同规格，选择日照或搭阴棚的方式，采用铺晒、多层铺晒、挂晒等方式，去除产品本身的大部分水分
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