认准和康(图)-增城食材配送批发-增城食材配送

增城食材配送——广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司；公司致力于为企***、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。

企业食堂如何选择一家靠谱的食材配送公司？目前，很多、学校、酒店、餐饮等企***都通过选择食材配送公司从各个配送商那里采购各种蔬菜、水果、肉类、农副产品等食材，通过车辆运送到单位，省时省心省力。但市面上各个食材配送公司资质参差不齐。选择一家比较放心的农产品配送公司成为了一个难题。小编教你如何选择一家放心的食材配送公司?　　

　　，看资质认证。各个食材配送公司的资质一般是机构认证颁发的，比较有公信力，食材配送公司的资质认证包括：ISO9001国际质量体系认证、ISO14001环境体系认证、HA***食品安全控制体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证。　　

　　第二，看采购渠道和产品线。一般大型食材配送公司在国内外与品牌企业建立了稳定的供应关系，都拥有正规的采购渠道，食材配送公司每一种食品都有完整的流通信息，在保证品质的同时，价格更加实惠。而且产品线越丰富的食材配送公司，其服务的客户也越多，增城食材配送哪家好，配送食品除了健康蔬菜、鲜肉水产、海鲜。几乎涵盖城市居民生活的全部需求。　　第三，看食品安全管控能力。比较放心的食材配送公司都有严格完善的品质管理体系，食材配送安全贯穿采购、运输、入库、储藏、出库、配送的全过程。通过严格的产品检测之后然后入库，食材配送的检测清单会随食材一起送达客户。　　第四，看增值服务，食材配送也属于服务行业，客户就是上帝，一切以客户的食品安全和需求为中心。为客户的价值体验。

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一般来说学校类型的食材配送，特别是中小学校食材配送，和一般配送公司有以下显著差异:

1.自主计划性强

 一般配送公司是等客户下单后做订单汇总计划采购，主动权在客户那边。客户什么时候下单，下了什么内容都不能提前知道，做订单汇总和采购，分拣时间比较紧迫。

给中小学校配送的恰恰相反：学校的食谱是一周或几天制定一次，当天配送的品种是按食谱计划的，无需等待学校下单。做订单汇总和采购，分拣时间比较宽松。

2.配送品种较少，配送总量大

在那种通过获得学校配送资格的配送公司，一次中标学校数量多，有的整个区域甚至整个县的学校统一配送，多达100-200个学校配送都很常见的。

而每天给学校一般就出2个菜谱约4-6个菜，例如西红柿炒鸡蛋，增城食材配送，冬瓜猪骨汤。加上副食米粮油之类加起也不过10种食材。

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新鲜食材配送的重要性

一、实施新鲜食材配送，能够转化餐饮加工中发生的下脚料，下降餐饮的出产本钱。  

二、实施新鲜食材配送，能够进步食材加工中的机械化程度，下降人力本钱，增城食材配送联系电话，利于整个餐饮效劳本钱的下降。

三、实施新鲜食材配送，利于餐饮规范化效劳的树立，利于餐饮效劳质量的进步，利于消费者对餐饮效劳的监督。

食材配送是餐饮办理迈入现代化办理系统的一个进程，它的呈现标明涣散无序和没有规范的老式餐饮年代的完毕，它标志现在餐饮业的兴起。它又是农业完成现代化的转型产品。有新鲜食材配送系统才会有餐饮效率的规范化，两者相得益彰。