员工食堂承包提供信息推荐

近年来，在单位食堂运作方面，我方一般采取以下三种合作形式。

①.贵方提供现有食堂设施、设备及物品，不足部分由我方添置。

②.我方承担人员工资、福利、***等开支，食堂水、电、汽费用由双方协商而定。

①.我方向贵方派驻餐饮***。

②.贵方提供食堂所有设施、设备及物品，承担日常水、电、汽、人员工资和我方管理费。

①.贵方负责提供食堂现有设施、设备及日常流动资金，并负责食堂饭卡办理、现金收支、库房管理及盈亏核算工作。

②.我方负责委派餐饮服务人员，并负责原材料采购、加工、成品出售、餐具洗消、环境卫生等食堂各环节工作。

传统的食堂管理系统一般通过IC卡在读卡器上感应，从而扣卡内的金额，员工食堂承包提供，后台可以对IC卡进行充值，管理，扣款统计等操作，IC卡一般为不记名卡。

也有很多单位的职工食堂，只是用手工记账，职工每来消费一次就手动签字打钩，效率很低。

食堂在准备职工的饭菜时不好评估准备食材的量，往往只会根据职工的人数来预估，但无法知道今天具体有多少职工来用餐，终导致准备的饭菜不够，或者剩余很多饭菜没有销售出去而导致浪费，引起职工的种种抱怨，食堂经营成本增加，后食堂负责人要么被单位放弃，要么主动放弃食堂的承包。

对于这种矛盾和痛点，传统的食堂管理系统是无法解决的，食堂引进更***的食堂管理系统，从食材的进销存到职工订餐都能一条龙管理，才能从根本上解决上述问题，利用***的软件才能提高管理效率。

想要留住学校食客的心，饭堂需要以下几个点：

作为过来人，万家欢小编知道，其实多数的学生在上后一堂课的时候想得不是什么时候下课，而是想着今晚吃啥！越想就越饿，但是奈何作为学生一族，点外卖偶尔一次还可以，出去外面吃又......算了，还是想一想今天饭堂有没有新菜式，饭堂阿姨拿勺子的时候会不会不小心抖多一点吧。可见，学校饭堂是学生的选择，但是怎样去维护就要注意了。

学校饭堂注意事项

1.严格管理制度

执行严格的管理制度，天天处理、天天整合、天天规范、天天检查、天天改进。提高员工素质，提供更的服务。

2.菜系口味多样

学生来自不一样的地方，口味上有一定的差异，所以在菜系方面，要清淡甜辣尽有，随四季变换制定健康营养食谱。

3.原材料新鲜、安全营养搭配

食材统一采购配送，营养师的科学配比，确保餐食营养化蔬菜、调料、粮油、肉制品等统一采购，具合格检测报告从确保食材安全新鲜，放心品味美食！

4.用餐卫生保证

一个好的用餐环境会决定一个人的用餐心情，而且对于学校的食品卫生安全是很严谨的，所以一定要确定用餐环境、餐具经过消毒清洁处理。万家欢餐饮管理食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务。致力于为企***、学校、工厂提供安全的食品和餐饮服务。