陶瓷茶具清洗-陶瓷茶具-江苏高淳陶瓷(多图)

选择茶杯的常用指南茶杯的功能是喝茶。需要握住手，欧式陶瓷茶具，便于啜饮。杯子的形状丰富多变，实用感也不同。以下讲习班将向您介绍常用的选择标准。 1.杯口：杯口需要平放，可以倒在平板上，两指握住杯底左右旋转。如果听到砰的一声，杯口不平，反之亦然。通常，翻盖比直线杯和杯子更容易处理，并且不容易变热。 2，杯身：杯形杯不用抬头喝茶汤，可以用直口杯喝，而杯子必须提升到底，可以根据每个人的喜好选择。 3，杯子的底部：选择方法与杯口相同，并且要求是平的。 4，尺寸：配茶壶，小锅用小杯水容量20~50毫升，太小或太大不适合;大茶壶具有100~150毫升的大容量，既可以解渴又可以解渴。 5，颜色：杯子的外面应该与锅的颜色一致，里面的颜色对汤的颜色有很大的影响。为了观察茶汤的真实颜色，应使用白色内壁。有时为了添加视觉效果，也可以使用一些特殊颜色。例如，青瓷有助于绿茶茶汤“黄绿色”的效果，而白瓷可以使橙红茶汤更加细腻。 6.杯子数量：通常，杯子配有双号。当购买一套茶具时，可以用水填充花盆，然后可以逐个***杯子以确定它们是否匹配。一壶一杯，应独自坐着，感受生命;一壶三杯，应该是一两个朋友来泡茶谈谈;一壶五杯，应该是朋友和朋友聚在一起，吃茶休闲;如果人数多，那么几套花盆或简单的大桶茶也很有趣。

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视频作者：江苏高淳陶瓷股份有限公司

瓷质茶具有什么特点?

       在陶器烧结过程中，含有石英。绢云母、长石等矿物质的瓷上经过高温培烧后，会在陶器的表而结成薄釉，釉色也会根据烧制温度的变化而呈现出不同的效果。从而诞生出路质细密，光泽莹润，色彩斑斓的精美瓷器。瓷器食器质地坚硬、不易洇染.使于清洁、、成本低廉。 瓷器始于商周，成熟于东汉。发展于唐代。瓷脱胎于陶，初期称原始瓷，至东汉才烧制成真正的瓷器。瓷分为硬究和软瓷两大类，硬瓷者如景德镇所产白瓷，软瓷如北方富产的骨灰瓷。茶具有碗、盏，陶瓷茶具，杯、托、壶、匙等，中国南北各瓷窑所产瓷器茶具具有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和青花瓷茶具等。

     青瓷是在坏体上施含有铁成分的釉，烧制后呈青色，发现于浙江上虞 一带的东汉瓷窑。白瓷是以含铁量低的瓷 坯，施以纯净的透明釉烧制而成，成熟于隋代。唐代民间使用的茶器以越窑青瓷和邢窑白瓷为主，形成了陶瓷史有名的南青北白对峙格局。

古代人注重喝茶之道的一个关键主要表现，是十分重视陶瓷茶具的自身的造型艺术，一套精美的茶器相互配合色，香，陶瓷茶具设计，味三绝的名茶，可以说相辅相成。伴随着喝茶之风的强盛及其每个时期喝茶风俗习惯的演化，茶器的种类愈来愈多，材质愈来愈精致。潮汕功夫茶常用的茶器少也必须十种，这就是：一：茶壶挑选茶壶，优劣规范有四字诀，曰："小，浅，齐，老。"茶壶有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的各自，以孟臣，铁画轩，秋圃，萼圃，小山坡，袁熙生等生产制造的受重视。壶的款式许多，有小依橘子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，棱形，鼓形，红梅花形......一般多有鼓形的，取其摆正雄浑故也。壶的颜色也有多种多样，青花瓷斗彩、四朝三釉......但无论样式，颜色怎样，更主要的是具有身心健康和文化内涵。第二：茶杯茶杯的挑选也有四字诀：小，浅，薄，陶瓷茶具清洗，白。小者一啜而尽；浅则水没留底；色白如雪用以烘托茶的色调；质薄如纸令其其能以起香。潮州市茶人常以白地蓝花底直口阔，杯内书"若深收藏"的"若深杯"为宝贵，但已不容易得。繁荣昌南荣誉出品的茶具一杯，具有轻便适度，既合乎食用习惯性、也维持茶韵。第三：茶洗形如小碗，浓淡色卡许多，烹潮汕功夫茶三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶。第四：茶盘茶盘是用于盛茶杯的，也有各种各样样式，圆月形，棋盘形......但无论哪些款式，更关键也是四字诀：宽，平，浅，白。便是盘面要宽，便于就顾客总数多少，可以放多好多个杯；盆底要平，才不容易使茶杯不稳，便于晃动；边要浅，色要白，这全是为了更好地烘托茶杯，茶壶，使之美观大方。