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传菜电梯广泛用于酒店、餐饮、食堂以用来传送饭菜、盘子等一些日常用品，一般可以分为窗口式传菜电梯和落地式传菜电梯，酒店的的厨房一般都集中在某一层，上菜的时候服务员需要到厨房间再把菜送到各个楼层，这样来回显然是很浪费时间的，尤其是楼层比较多的酒店，节假日时服务员肯定是忙不过来的，而客户满意度也会变低，如果这时候有一台传菜电梯的话，就会节省很多时间，服务员无须上下楼层的走动去传送饭菜，只要在传菜电梯门边守候，照样也能把一盘盘热呼呼的饭菜，及时送达客户，这样是不是很方便呢
餐梯
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传菜电梯定义
服务于规定层站的提升装置，具有一个轿厢，一个相当重量的对重，吕梁餐梯，由于传菜电梯的结构方式和尺寸的关系，它的 性能差，轿厢内不能进人。轿厢运行在两列刚性导轨之间，导轨是垂直的或倾斜角小于15°。
传菜电梯分类
分曳引式和强制驱动式两大类。
传菜电梯特点
传菜电梯采用工业级PLC电脑控制，运行平稳，操作方便。
传菜电梯采用直分式手动开门，轿箱采用发纹不锈钢，美观大方。
传菜电梯采用 的无机房设计，有效利用空间，降低土建成本。
传菜电梯可选择落地式或窗台式设计，适用于各种场合。
传菜电梯的日常***维护至关重要
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如若传菜梯遇到一些故障时，我们该如何做一些应急处理呢？
1.运行传菜电梯故障应急处置
传菜电梯 应用于学校食堂、宾馆、饭店、图书馆，酒店等场合。而随着工作效率的提高，会越来越重视和依赖传菜电梯的使用。但是无论任何机械都会有发生故障的时候，而当传菜电梯发生故障时，我们应当知道自己应急处置的方法，以免给公司和自己造成 大的损失。
2.传菜电梯发生火灾时的处置
火灾是任何地方都无法避免的，当楼层发生火灾时，食梯的机房值班人员应立即设法按动“消防开关”，使传菜电梯进人消防运行状态。电话通知工程部并拨打119电话报警。井道或轿厢内时，应立即停止运行传菜电梯，切断电源后用于粉灭火器灭火。同时，电话通知工程部。若火势较猛 应拨打119电话报警，以便保证高层建筑内的人员和财产。
3.传菜电梯遭到水浸时的处置
传菜电梯的井道道水浸时，应将传菜电梯停于二层以上;当楼层发生水淹时，应将传菜电梯停于水淹的上一层，然后断开电源总开关并立即***人员堵水源，水源堵住后进行除湿处理，如热风吹干。用摇表测试缘电阻，当达到标准后，即可试梯。试梯正常后，才可投入使用。
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