越秀食材配送机构-和康食品(在线咨询)-越秀食材配送

越秀食材配送——广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司；公司致力于为企***、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。

想要做好食材配送，从以下三个方向着手管理每日食材配送

确保配送车辆每日消毒

食材配送车辆是食材的关键接触场所，在验收食材货物时，也会首先检查车厢整洁，如果不合格，也会直接拒收。因此，在每一次冷链运输前后确保清洁车厢是很有必要的，一定要重视配送车辆的消毒问题。尤其是病毒高发期间，更应该做好车辆的清洁和消毒工作，并依次记录备案，避免对食材造成配送运输过程中的污染。

配送温度主要针对的是冷冻冷藏类商品，比如新鲜的猪肉、鱼肉、冷冻的馒头、猪肉、牛肉等，冷藏类食材从配货到运输，直到送到食堂管理人员手中，需要保持0-6℃；而冷冻类食材则需要保持在16-22℃，不可以超出这个范围，否则食材会变得不够新鲜，甚至滋生***，对***造成伤害。冷冻产品对于车厢的温度要求很高，在装货时、运输以及验收时，一定要及时检查车的制冷系统。

拣货及配送人员健康及消毒管理

冷链配送到了食堂等目的地以后，货物的交接及验货流程也非常重要。除了验货人员要仔细清点数量，做好食材品质监控把关外，越秀食材配送机构，对接的工作人员也需要做好食品安全接触准备，穿着规范的工作服，戴好防护帽口罩手套，提前做好接触食材前的消毒准备。验收合格后，将食材原料时间分类储存保鲜。

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广东和康食品科技有限公司，食材配送，是广州较好的食品配送公司越秀食材配送

找好货源

要想做好生鲜副食配送，关键是有好的货源。人们生活水平提高了，对于生鲜副食的要求也越来越高。

配送商能找到合适的货源，质量有保证，才能赢得客户的信赖。生鲜副食的种类非常多，单一货源很难保证供应。

配送商多找几个供应商，多进行比较，确保采购的生鲜副食。建议可以采取直采的方式，减少采购的中间环节，有利于节约成本。

找准市场***

生鲜副食配送工作好做吗？找准市场***，就好做多了。

有些配送商由于没有找准市场***，销售的生鲜副食不被市场所认可，找不到客户，越秀食材配送公司，自然就很难做。配送商要做好当地市场调查，了解客户对哪些生鲜副食需求量大，对配送服务有哪些要求。做足这些准备工作，生鲜副食配送符合市场需求，拉客户就会很简单。每天都有稳定的订单，配送工作就会很好做。

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但是生鲜配送有几个优势，一个是进入门槛低，当然也就意味着后期的竞争会很激烈，越秀食材配送收费，做生鲜配送的时间是5年前（也就是2015年，和城市化的人口聚集、无数新型的商场拔地而起有关），其次是现在，第二是不需要什么固定资产的投入，经营的风险相对小以下，对企业的现金流要求也没那么高，客户的生命周期也比较长。当然任何创业都是九死一生，带来的收益和成就也非常可观，在赚取一部分合理利润的同时，越秀食材配送，还能为社会承担一部分责任，比如更好的食材品质，更营养的餐饮搭配，更快的配送时效，都是在为社会创造新的商业价值。

       在开生鲜配送公司之前，你思考一下你能在哪方面创新新的价值，你能给你的客户节省多少钱，然后你能在省掉的钱里获取你的合理利润。讲到这里不知道你对生鲜这个模式怎么看？当很多人告诉你不行的时候，你仍然看好并行动起来，那么就说明你具备的初步的创业心态，充分的准备和坏的打算都要有

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