小苏打碳酸氢钠工业级用于脱硫脱硝:
小苏打干法脱硫工艺
钠基干法脱硫是利用脱硫剂超细粉与烟气充分混合、接触,在催化剂和促进剂的作用下,牛羊养殖碳酸氢钠,与烟气中 so2快速反应。而且,碳酸氢钠食品添加量,在反应器、烟道及布袋除尘器内,脱硫剂超细粉一直与烟气中的 so2 发生反应。反应充分,即可生产副产物***钠。通过布袋回收副产物,作为化工产品利用。
超细小苏打300目-3000目(食品级/工业级)
工业级/食品级小苏打









小苏打理化性质
物理性质:碳酸氢钠碳酸氢钠是白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶,碳酸氢钠生产工艺,无臭、味微咸而性凉,易溶于水及甘油,不溶于乙醇。在水中溶解度为7.8 g(18 ℃)、16.0 g(60 ℃),密度2.20 g/cm3,比重为2.208,折射率为α:1.465;β:1.498;γ:1.504,标准熵24.4 J/(mol·K),生成热229.3 kJ/mol,溶解热4.33 kJ/mol,碳酸氢钠,比热容(Cp)20.89 J/(mol·°C)(22 °C)。
化学性质:酸碱性碳酸氢钠的水溶液因水解而呈弱碱性:HCO3-+H2O?H2CO3+OH-,0.8%的水溶液pH值为8.3。与酸反应碳酸氢钠可以和酸反应,例如碳酸氢钠和盐酸反应:NaHCO3+ HCl=N***+CO2↑+H2O。 与碱反应碳酸氢钠可以和碱反应,例如碳酸氢钠和反应:NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O;和氢氧化钙反应时,若碳酸氢钠足量,有:2NaHCO3+ Ca (OH)2=CaCO3↓ + Na2CO3+2H2O;若碳酸氢钠少量,有:NaHCO3+ Ca (OH)2=CaCO3↓ + NaOH+H2O。 与盐反应1.碳酸氢钠能与氯化铝和氯酸铝发生双水解,生成氢氧化铝、钠盐和二氧化碳,化学方程式分别为:3NaHCO3+AlCl3=Al(OH)3↓+3N***+3CO2↑;3NaHCO3+AlClO3=Al(OH)3↓+3N***O3+3CO2↑。 [6] 2.碳酸氢钠能与某些金属盐溶液发生复分解反应,如:2HCO3-+Mg2+=CO2↑+MgCO3↓+H2O。 [14] 受热分解碳酸氢钠常温下性质稳定,受热易分解,在50℃以上迅速分解,270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。分解反应方程式:2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O。
作为一种可食用的添加剂,小苏打会给我们带来哪些妙用呢?
1、促进淀粉糊化
在日常煮粥的时候,加一些小苏打,能够促进淀粉的吸水糊化,促使淀粉粒外层的谷蛋白溶解,这样煮出来的粥不仅容易熟,也更加粘稠。但是需要注意的是,小苏打的加入会让股类物质中的类黄酮物质从无色变为***,所以加入小苏打煮出来的粥会变成淡***,还会有一种特殊的碱味,从而可能会***粥本身的清香。
2、帮助发酵
在制作馒头,包子等面点时,小苏打的加入能够中和过度发酵产生的酸性物质,帮助产生气体,帮助发酵,碱也让淀粉更容易烤熟或蒸熟,原理和煮粥一样。加碱的面食疏松多孔,但过多的加入小苏打会减少面点的发酵产生的香气。加碱过多时,面食会带上一点***,加得不均匀时更明显。
3、帮助西点更加酥松
在制作西点,例如蛋糕,饼干时会加入一些小苏打,作用与上面提到的类似,帮助产生气体,使得蛋糕的糕体更加蓬松,口感更好,也会使得制作出来的饼干更加酥脆,不容易返潮等。
小苏打溶解于水中,可以用于果蔬清洗,厨房餐具,砧板等厨房常用物品的清洁,用清洁海绵蘸取小苏打粉,直接清洗也可去除塑料餐具的异味,还能清洁杯子上难以去除的茶渍,咖啡渍等。用小苏打水浸泡厨房海绵,桌布等,还能帮助去除异味。
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