将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。
小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，99含量碳酸氢钠，可以中和异味，还可以充当增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。
加一点小苏打在洗面奶里，或者用小苏打和燕麦片做面膜，碳酸氢钠，在洗发香波里加少量小苏打，可以清除残留的发胶和定型膏。
食用小苏打用途
作为一种可食用的添加剂，小苏打会给我们带来哪些妙用呢？
1、促进淀粉糊化
在日常煮粥的时候，加一些小苏打，能够促进淀粉的吸水糊化，促使淀粉粒外层的谷蛋白溶解，这样煮出来的粥不仅容易熟，也更加粘稠。但是需要注意的是，小苏打的加入会让股类物质中的类黄酮物质从无色变为***，所以加入小苏打煮出来的粥会变成淡***，还会有一种特殊的碱味，从而可能会***粥本身的清香。
2、帮助发酵
在制作馒头，包子等面点时，小苏打的加入能够中和过度发酵产生的酸性物质，帮助产生气体，帮助发酵，碱也让淀粉更容易烤熟或蒸熟，原理和煮粥一样。加碱的面食疏松多孔，但过多的加入小苏打会减少面点的发酵产生的香气。加碱过多时，面食会带上一点***，加得不均匀时更明显。
3、帮助西点更加酥松
在制作西点，例如蛋糕，饼干时会加入一些小苏打，作用与上面提到的类似，帮助产生气体，使得蛋糕的糕体更加蓬松，口感更好，也会使得制作出来的饼干更加酥脆，不容易返潮等。
小苏打溶解于水中，可以用于果蔬清洗，厨房餐具，砧板等厨房常用物品的清洁，用清洁海绵蘸取小苏打粉，直接清洗也可去除塑料餐具的异味，还能清洁杯子上难以去除的茶渍，咖啡渍等。用小苏打水浸泡厨房海绵，碳酸氢钠食品添加量，桌布等，还能帮助去除异味。
小苏打在日常生活中有广泛的用途，工业上制取小苏打有多少种方法：
①往碳酸钠里通过量二氧化碳得到碳酸氢钠 ：(Na)2CO3+H2O+C02=2NaHCO3 ；
②侯式制碱法：NH3+CO2+NaCI+H2O=NaHCO3+NH4Cl；
③氨碱法(索尔维制碱法) ：向饱和盐水中通入足量氨气至饱和，食品添加剂碳酸氢钠，然后在加压下通入CO2（由CaCO3煅烧而得），因NaHCO3溶解度较小，故有下列反应发生：
NH3+CO2+H2O==NH4HCO3；N***+NH4HCO3==NaHCO3↓+NH4Cl
析出的NaHCO3晶体；母液中的NH4Cl加消石灰可回收氨，以便循环使用：
2NH4Cl＋Ca(OH)==2 C***2+2NH3↑＋2H2O
此法优点：原料经济，能连续生产，CO2和NH3能回收使用；
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