





玫瑰花烘干工艺:
01玫瑰花预处理玫瑰花进行干燥前,进行护色处理,具体实施办法为可改花材细胞液内的PH值,或高温杀青,广东农副产品烘干,以增加色素的稳定性,以及杀灭或钝化物料内的酶活性来进行护色处理。
02
玫瑰花摆盘将玫瑰花蕊分层装入物料车上。物料车须使用304不锈钢筛网,避免对物料造成生产污染。
03
玫瑰花干燥玫瑰花的湿干比例约4:1,
装花时尽量不要超过建议装载量,
以免影响花形和干花品相。
将物料车推入烘干房,关闭烘干房门,
打开烘干机电源,
在热泵烘干机微电脑控制板上设置烘干参数。
农副产品烘干设备
柿饼烘干经验分享:
A、柿饼的干燥曲线,柿子烘制过程中水分的蒸发可以分为3个阶段:阶段为缓慢蒸发,该阶段水分的蒸发比较缓慢,温度的效应非常明显,水分的蒸发主要在该阶段完成;第3阶段为平缓蒸发期。当柿子的水分含量低于45%时,农副产品烘干托盘价格,蒸发速度明显减慢,温度的效应逐渐减弱。
B、柿饼加工工艺参数的确定,有研究表明,柿饼加工的工艺参数为一阶段烘制温度35℃到40℃,烘干时间为24小时左右;第二阶段烘制温度55℃到60℃阶段,干燥时间为12小时。第2阶段结束时柿子的水分含水量为45%左右;第3阶段烘制温度40℃—45℃,烘制时间6小时左右
C、柿饼的烘干程度即烘制结束时柿饼的水分含量是38%-42%。如烘干程度过低,柿饼水分含量过高,糖易溶解细胞液中,出霜困难,而且极易发生出霜过程霉变;烘干程度过高,农副产品烘干机,费时耗能,质地硬,品质差








近年来,烘干玫瑰花冠、玫瑰花蕾做代用茶在国内外市场受到欢迎。
玫瑰花自然干燥法成本低,但是耗费人工、需要一块很大的场地,而且受天气制约,因为采摘季是多雨季节,不及时干燥就发霉发烂,造成一定的损失,另外,自然干燥,农副产品烘干箱,无法满足批量化工业生产。
采用空气能热泵烘干的玫瑰花,花色紫红,色泽鲜艳,保护了玫瑰花中的花色苷,提高了玫瑰花对***的营养******,同时空气能热泵烘干机设备***少,运行费用低。
本烘干机的工作原理及相关特点:
1、本烘干箱利用电或烧煤、柴的热风炉为热源,用轴流风机对热交换器以对流的方式加热空气。热空气层流经烘盘与物料进行热量传递,新鲜空气从进风口进入烘干箱进行补充,再从排湿口排出,不断的补充新鲜空气与不断的排出湿热空气,这样来保持烘干箱内适当的相对温度,节约了能源。大部分热风在箱内进行循环,从而完成干燥。
2、利用热风循环,使烘烤物在一个无污染的环境中快速干燥。
3、利用***的温度、相对湿度控制系统,使烘烤物不变形、不变色、外观好看,内部营养价值和***价值不流失,***的含水率更能保证产品的质量达到标准。
4、定制的数码探头采集温度和相对湿度








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