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干冰（粒）被广泛应用于酒店烹饪的海鲜和特色菜肴，加入工业干冰粒，产生白色烟雾景观，提高宴会档次。水果、蔬菜、海产品、食品或饮料的冷藏、保鲜。用于生物***、细胞标本、生物酶等的冷藏运送，较用液氮罐冷藏运送更安全、方便。用在***上，作冷冻。

干冰还可以进行工业清洗，保鲜干冰，是目前环保性的清洗工艺、革命性除污新技术。还在舞台烟雾效果、灭火、人工降雨、飞机特技烟雾效果等方面有着广泛的应用。

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小编带您一起了解干冰相关知识，一起来看看吧！

干冰购买之后我们需要怎么保存呢？

干冰的保存就设计到用量大小的问题，如果使用的量比较多的话，可以考虑购买干冰保温箱将其保存，如果干冰存放到干冰保温箱，可以存放的周期会长一点；如果使用的量不大的话，建议使用干冰桶或者存放到干冰泡沫箱内，虽然存放时间不长，但是使用的成本低。

很多人就会问了干冰的价格是多少钱一斤，其实干冰的价格出厂价不贵，主要还是运输成本高，如果使用的量大的话，干冰出厂价格会优惠很多，购买干冰还是要选择干冰厂家去购买，这样价格不会太贵。

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今天小编给大家介绍一下关于干冰的知识：

干冰其实就是固态的二氧化碳，想要制作干冰的话，就要先把二氧化碳冷凝成液体，然后再把液体二氧化碳放在低压下迅速凝固就可以了.颗粒干冰蓄冷是水冰的1．5倍以上，吸收热量后升华成二氧化碳气体，婚庆舞台干冰，无残留、***性、无异味，有灭菌作用。它受热后不经液化，而直接升华。

固态的二氧化碳称做“干冰”，在常温和压强为6079.8千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速蒸发，便凝结成一块块白色的、像雪一样的固体物质，其温度是零下78.5℃，它冷却的温度比冰低的多，这种固体不经熔化就可直接变成气体，生鲜配送用干冰，所以叫＂干冰＂。干冰其实是我们生活中非常常见的东西，我们身边的食品行业、***行业、美容行业都会用到干冰。

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