电加热热能设备使用效果与传统炉灶完全不同，在使用过程中即不会产生明火，电加热大锅灶本身亦不会发热，双头大锅灶，不会如其它灶具经常导致火灾事件，也减去了煤气、煤油因泄漏问题而引发灾难的隐范。因它无明火，因此在夏天操作更显安全清爽舒适。
使用电热大锅灶设备没有传统炉具诸多污染问题，商用大锅灶真正实现了绿色环保、节能。
单头大锅灶主要特点：
1.功能完善：单头大锅灶可替代传统厨具的煎、炖、炒菜等各类烹调功能。
2.绿色环保：节能大锅灶无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
3.操作简便：节能大锅灶一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护，白钢大锅灶，过载保护功能。
4.：产品无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，可避免人员及环境安全隐患，比传统的燃油 、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。
5.改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音（厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。
食堂大锅灶产品简介
本系列产品外壳采用201不锈钢材质，内锅体为铸铁或304不锈钢制造。
产品受热面积大、立体加热均匀的原理，敖汉旗大锅灶，有效地提高工作效率；同时本系列的加热原理已在欧美市场广泛使用！
功能多：炒菜、煲汤、煲粥、焖、炖、煮、蒸等多种功能。
节能强：采用特有***液态立体导热技术，省时、省电、节能35%-45%左右。
操作易：设有高低档开关、控温功能，操作简单，方便灵活。
电热大锅灶产品适用于用餐人数众多的工厂、学校、***、酒店、企业员工餐厅等。
敖汉旗大锅灶-佰恒厨业保障品质-节能大锅灶由博兴县佰恒厨房设备厂提供。博兴县佰恒厨房设备厂位于山东省滨州市博兴县店子镇西郑村。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前佰恒厨业在炊事、烘焙设备中享有良好的声誉。佰恒厨业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。佰恒厨业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
