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厨房灭火系统驱动气体应为惰性气体，应为氮气。当驱动气体储存容器的充填压力不应大于6.0兆帕时，必须采取安全保护措施。喷嘴应设有避免灰尘或油脂梗塞喷孔的防护安装，防护安装应在喷放灭火剂时翻开。厨房自动灭火安装感温器采用电启动时，导线应采用阻燃线管或金属套管维护，且不应暴露在与火焰直接接触的部位;感温器采用易熔合金等机械启动方式时，拉索应采用不锈钢多股绳。除温感元件外露外，拉索应采用经内外防腐处置的钢管维护，拉索转弯处应采用导向滑轮。厨房自动灭火装置
厨房灶台油锅温度到达360-366℃时，油锅里的油开端自燃，短时间内温度到达400℃以上。当熄灭的火焰产生宏大的热量使烟罩内，温度升高到183℃时感温探测器断开，从而启动厨房设备灭火安装。
厨房烹饪设备自动灭火系统的维护区是指一组热厨加工设备，及所对应长度的油烟罩和排烟道进口至烟道防火阀处，共同组成的被维护区域。一组热厨加工设备能够用一套厨房烹饪设备自动灭火系统维护，一套缺乏时可由多套厨房烹饪设备自动灭火系统纵向分区维护。
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酒店厨房火灾如何做好预防呢？
1、加强酒店厨房员工的消防安全教育，定期培训，制定相应的消防安全管理措施。
2.对厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止***。如发现燃气***首先关闭阀门，朔州厨房自动灭火装置，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。
3.厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道清洗至少应每半年清洗一次。
厨房灭火设备具有自动启动，手动启动，机械应急启动三种启动功能，24小时全天候监控火情；◆厨房灭火设备具有启动功能，有效防止误喷。
◆氮气贮存压力有压力显示，有效监测氮气是否泄漏。
◆喷嘴由涡旋嘴芯、过滤网、喷嘴帽构成，全部采用304不锈钢材料，可以防腐蚀，防黏连，大大提高设备的质量。厨房自动灭火装置
◆厨房灭火设备采用机械、电控结合传动，动作、灵敏，可以避免油污卡到钢丝绳而导致设备不正常运行。
◆厨房食用油灭剂喷洒完毕，水流联动阀工作，继续喷水降温，厨房自动灭火装置费用，防止复燃。
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厨房自动灭火设备是供应商为了满足大众对新型的消防设备的需求而推出的自动化的灭火产品。这种自动灭火设备因其对火灾的反应能力迅速和处理的特点得到了消防部门的认可，并且自动化灭火设备在很大的程度上减少了突发火灾下的损失。这种自动化灭火装置还通过在灭火设备的市场中的流通在大众心中打下了良好的口碑。厨房自动灭火装置
厨房自动灭火设备可以广泛应用在一些常见的多文件存放的场所和大功率通电的场所。公司为工业部门设计的功能齐全的全天都能自动工作的灭火设备既降低了工业生产中静电起火的***又保护了工厂的财产安全。公司为存放有可燃物品的企业设计的自动的灭火系统通过自动化的灭火设备提高了合作的企业的工作效率，并推动了下一步的自动化的灭火设备的宣传工作的开展。
厨房自动灭火设备的实质就是在以往的消防设备的基础上增添了一个自动感应火灾发生的装置。负责生产灭火设备的公司根据客户的要求定制了规格不同的适用场景也不同的自动化的火灾处理装置。灭火器的生产公司还通过培养高新技术人才和引进了灭火器的生产设备，为工业部门推出了工作原理不同的自动化的消防装置。
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