焦亚***钠也称为偏重亚***钠、重硫氧,是白色或微***结晶粉末。焦亚***钠是一种无机化合物。焦亚***钠的相对密度为1.4。带有强烈的气味。焦亚***钠能溶于水(20摄氏度时为54克/100ml水;100摄氏度时为81.7克/100ml水),水溶液呈酸性。焦亚***钠在溶于水后生成稳定。溶解度随温度的升高而增大。焦亚***钠也可以溶于甘油,微溶于醇。
焦亚***钠(Na2S2O5),是一种无机化合物,为白色或***结晶,食品添加剂沈阳焦亚***钠价格,带有强烈的刺激性气味,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出并生成相应的盐类。 久置空气中,则氧化成***钠,故焦亚***钠不能久存。将纯碱和水按一定摩尔比搅拌均匀,待生成 Na2CO3.nH2O呈块状时, 放入反应器内,块与块之间保持一定的空隙然后通入SO2,直至反应终了,取出块状物,经粉碎得成品。
食品级焦亚***钠可用于食品加工,以改善食品的口感。其主要用途如下:1、 漂白剂用来漂白用来制作蛋糕和其他食物的面粉。2、 膨化剂能使面包、饼干等食品的结构变得疏松、酥脆。3、 在果汁、蜜饯和罐头中添加杀菌剂可以延长食品的保质期,并对其进行有效消毒。4、 防腐剂对海鲜、水果和蔬菜具有良好的化和保鲜作用。焦亚***钠用于生产、二甲、安乃近、己内酰胺等;用于、苯丙砜和的纯化。照相工业中用作定影剂的成分;香料工业是用来生产香兰素的;在酿造工业中用作防腐剂;
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