油烟净化器设备在厨房烹饪时产生的油烟,随风机产生的气流吸入烟罩。吸入的油烟首先会经过均风板吸附和整流部分油烟,随后达到动态(甩油盘)中,在高速旋转的特殊角度叶片下产生巨大的离心力,宣城排烟净化,拦截烟气中大部分大颗粒的油蒸汽颗粒、水蒸气、纤维物、胶状物等。拦截后的气体再穿过均风网进入静电电场中,电场中的高压直流电会再油烟微粒经过时被电离并带有正或负电荷,每个收集段由很多数量的平行板组成,通以高压直流电(极性与电离一致,但电压减半)以形成电场,带电微粒被接地板吸引的同时也受到带电板的驱赶。正因如此,当油烟中带有电微粒时,可以被很的去除,达到目测。烟罩净化一体设备加装的UV光解板块,能将气味清除得更。适用范围包括但不限于:宾馆、饭店等餐饮业;学校、***、工矿企***食堂等。技术特点1.烟罩净化一体机节约厨房空间,整体更加美观。2.添加的动态拦截油烟分离技术,废油回收率。3.降低进入风管内因大颗粒油污堆积而引发的火灾隐患。4.大吸力风机,排烟更加有力。5.不锈钢材质,抗腐蚀抗污能力强,易清洗。6.静电电场采用铝合金+不锈钢304材质,比常规铝合金强度高寿命多五倍以上
就以油烟净化器为例,我们可以看到明显的参数就是电压和电流,电压是12.5,单位是KV,也就是12500V,另外一个参数是10.5,单位是mA,通过该机型的数据显示风格可以知道,这两组数据做了放大处理,说明了数据的重要性。 我就详细介绍一下:12.5KV是高压电源的输出电压,也是电芯内部携带的电压,行业内这个数值的正常范围值一般是在11-16KV这个区间值,如果你的设备低于这个区间值,那么就可能需要调一下电压,或者检查一下设备电源情况了,当然也可能需要做设备的清洗维护了。10.5mA是电源输出的电流,也是电场中存在的电流,这个数据也会随着电芯数量的增加,以及油雾浓度的积累发生变化,一般正常值的区间是8mA到30mA这个区间,如果低于这个值,或者等于零的时候,说明设备出现了问题,排烟净化一体机,需要清洗或者检修,一般出现这种情况就要检查电芯,绝缘子和电源这几个重要部件。其他几个提示图标基本就是设备工作状态的提示,尤其要关注的是,清洗和维修两个提示,如果清晰提示红色时,就要检查设备电电芯是否需要清洗了,而净化和运行面板只是提示设备的正常工作状态,一般不具备太多的参考价值。
许多餐饮客户对油烟净化器并不十分了解,只要能节约成本,过环保就可以。选择饭店油烟净化器前,要注意下列事项:1.有多少个炉子,确定需要多少风量的油烟净化设备。2.你们饭店的排放状况如何,是否要高空排放或低排放。3.您经营的菜是什么菜,如果是川湘菜,则需增加20%风量。4.您经营的饭店是否有辛辣或臭味较重的食品,是否需要除味设备配套。5.其它问题,如小区周围是否有密集的人群,当地的环保标准严不严格等。下一步就要选择厂家,个人认为还是推荐正规的油烟净化器厂家合格产品。现在的油烟净化器行业,鱼龙混杂,排烟净化系统,有一些小厂家生产的产品,排烟净化公司,只是摆设,用来一些中小餐饮单位的环保检查,这样欺瞒环保单位和消费者的行为非常令人不齿。
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