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草酸广泛存在于植物源食品中。草酸是无色的柱状晶体，易溶于水而不溶于等，

草酸根有很强的配合作用。

是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与一些碱土金属元素结合时，其溶解性大大降低，如草酸钙几乎不溶于水。

草酸的酸性比醋酸(***)强10000 倍，是有机酸中的强酸。其一级电离常数Ka1=5.9×10^-2 ，沈阳草酸大量供应，二级电离常数Ka2=6.4×10^-5。具有酸的通性。能与碱发生中和，能使指示剂变色，能与碳酸根作用放出二氧化碳。

草酸

乙二酸之一

它是简单的二元羧酸。草酸是没有颜色的透明晶体。通常含有两个分子结晶水。能溶于水或乙醇，沈阳草酸批发零售，不溶于乙mi中。草酸***。由于分子中是由两个羧基直接相连，它的酸性比其它二元酸都强。HOOC—COOH+[O]→2CO2+H2O，因此可作为还原剂。在酸性溶液中草酸可定量地被高meng酸钾氧化，又带结晶水的草酸是容易纯化的结晶体，常用于容量分析中。

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具体用途络合剂、掩蔽剂、沉淀剂、还原剂。分析中用以检定和测定铍、钙、铬、金、锰、锶、钍等金属离子。显微微晶分析检验钠和其他元素。沉淀钙、镁、钍和稀土元素。校准酸钾和***溶液的标准溶液。漂白剂。助染剂。也可用来除去衣服上的铁锈建筑行业在涂刷外墙涂料前、由于墙面碱性较强应先涂刷草酸除碱。

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