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荠（学名：Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.）十字花科荠属一年生或二年生草本植物，高可达50厘米，茎直立，基生叶丛生呈莲座状，叶柄长5-40毫米，茎生叶窄披针形或披针形，菜饭骨头汤，总状花序顶生及腋生，萼片长圆形，花瓣白色，菜饭骨头汤利润怎么样，花果期4-6月。荠生长在山坡、田边及路旁，偶有栽培。中国各省区均有分布，全世界温带地区广泛分布。荠可全草入药，菜饭骨头汤加盟，茎叶作蔬菜食用，种子含油，供制油漆及肥皂用。
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荠菜的形态特征
总状花序顶生及腋生，果期延长达20厘米；花梗长3-8毫米；萼片长圆形，长1.5-2毫米；花瓣白色，卵形，长2-3毫米，有短爪。短角果倒三角形或倒心状三角形，长5-8毫米，宽4-7毫米，扁平，顶端微凹，裂瓣具网脉；花柱长约0.5毫米；果梗长5-15毫米。种子2行，长椭圆形，长约1毫米，咸肉菜饭骨头汤加盟多少钱，浅褐色。花果期4-6月。
熬骨头的注意事项
.在水开后加少许醋，使骨头里的磷钙溶解在汤内，这样炖出来的汤既味道鲜美，又便于肠胃吸收。同时，炖汤不要过早放盐。因为盐能使得肉里含的水份很快地跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。
在生活中，人们常有骨1折后饮食骨头汤的习惯，以期补充钙质，能够早日愈合。这种习惯是错误的。其实，骨1折早期骨头汤喝得越多，愈合得越慢。当然，在愈合中、晚期即原始骨痂形成期及骨痂改造塑型期，由于有机纤维的骨样***逐渐钙化形成新生骨，加强改造，形成正常骨，骨样***的骨化需要充分的钙、磷质，此时补食骨头汤还是很有益处的。
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