家禽宰杀流水线预冷机设备规格-天朔机械

鸡鸭鹅全自动螺旋预冷机工作时禽体由入口进入预冷机，螺旋浆叶推动禽体到出口处再由出料板将其翻出，在整个过程始终工作，家禽宰杀流水线预冷机设备，风由壳体底部鼓入使冷却液温度均匀，禽体表皮和内部***均得到清洗和冷却，越冷效果理想。

预冷机池体采用3mm不锈钢板弯制成型；池体外部用厚度8mm不锈钢固定成型，防止加水后变形；推进器叶片采用2mm不锈钢板折弯焊接，主轴用273mm不锈钢圆管；两端堵板用3mm不锈钢板制作，再用8mm不锈钢板焊接加固；

家禽屠宰全自动鸡鸭鹅 螺旋预冷机主要由池体、驱动系统、螺旋推进系统、鼓风系统、出鸡（鸭）系统等组成，家禽宰杀流水线预冷机设备型号，整机全部采用不锈钢制造而成，美观、洁净；用户可根据生产实际自行设置预冷时间。

天朔机械是生产家禽屠宰机械的厂家，拥有精良的设计、生产、施工安装***，可根据用户的要求进行生产工艺流程的布局设计和安装调试，家禽宰杀流水线预冷机设备那家好，优良的服务让您永无。

直式螺旋预冷机 猪蹄预冷机诸城市天朔机械供应***鸡，鸭，鹅螺旋预冷机，家禽屠宰机械设备流水线用于肉鸡或鸭体宰杀除毛后的冷却工作。

什么是预冷排酸？ 排酸是活禽屠宰经自然冷却至常温后，家禽宰杀流水线预冷机设备规格， 将酮体送入冷却间，在一定的温度、湿度和风速下将肉中的乳酸成分分解为二氧化碳、水和酒精，然后挥发掉。

同时细胞内的大分子三磷酸腺苷在酶的作用下分解为鲜味物质基苷IMP（味精的主要成分），经过排酸后的肉的口感得到了极大改善，味道鲜嫩，肉的酸碱度被改变，新陈代谢产物被分解和排出，从而达到无害化，同时改变了肉的分子结构，有利于***的吸收和消化。