根据测试原理的不同，表面张力仪可分为三种：
1、铂金板法：当感测到铂金板浸入到被测液体后，铂金板周围就会受到表面张力的作用，液体的表面张力会将铂金尽量的往下拉。当液体表面张力及其他相关的力与平衡力达到均衡时，感测铂金板就会停止向液体内部浸入。这时候，dcat表面张力仪，仪器的平衡感应器就会测量浸入深度，并将它转化为液体的表面张力值。
2、铂金环法：铂金环是用直径0.37mm的铂金丝做成周长为60mm的环，测试时先将铂金环浸入液面(或二种不相混合的界面)下2-3mm，然后再慢慢将铂金环向上提，安阳表面张力仪，环与液面会形成一个膜。膜对铂金环会有一个向下拉的力，测量整个铂金环上提过程中膜对环的所作用的大力值，再换算成真正的表面(界面)张力值。由于铂金环法测试起来比较麻烦，测试误差也比较大，圆环法表面张力仪，已迅速被铂金板法所取代。
3、大气泡法：气泡在压力下出自不同直径的两支玻璃管口，在液体里大压力差产生的气泡直接与表面张力是成正比例的。表面活性剂内含的活性分子的表面张力变化便需要用大气泡压力法去测量。气泡形成时，根据速度的改变所得到的数据，便可作为研究表面活性剂的活跃分子扩散时间，国产表面张力仪，即是动态表面张力测量方法。
表面张力仪的三大模式：1、自动模式：能够***设定测量范围、测试数据数目、测量的平均值，是研发的理想工具。2、***模式：快速、可靠的质量控制模式。设定测量参数后可以测量并显示表面张力值。3、在线模式：专门用于生产过程中的连续监控模式，用户能够容易调整测量参数。
JYW—200C自动界面张力仪是用物理方法测量液体表界面张力的的测试仪器。用自动界面张力仪可以迅速、准确地测出各种液体的表面及界面张力值，并将结果自动显示出来。在水电部门用来测试电业用油的界面张力值，以加强对绝缘油质的监督。在石油、化工、科研、高等院校等部门可以测试各种液体的表面及界面张力值，以加强对各种液体的分析。
执行标准：
GB5549—90表面活性剂用拉起液膜法测定表面张力，
ISO304—1985《表面活性剂—用拉起液膜法测定液体表面张力》，
JBT9388界面张力仪技术条件。
GB/T18396天然胶乳环法测定表面张力仪。
GB11278阴离子和非离子表面活性剂临界胶束浓度的测定，圆环测定表面法。
表面张力仪技术参数：
测量范围：0.1—200.00mN/m
分辨率：0. 01mN/m
具有峰值保持功能
输入上下相密度，自动计算液体表面、界面实际张力值及多次实验的数据平均值
具有液膜自动停车功能
具有进入液面自动停车功能
电子自动调零
零点漂移：≤0.2 mN/m（15min内）。
示值相对误差不大于±2%
示值重复性误差不大于2%
试样座行程：25mm
样品杯内径：56 mm
样品杯容量：60 m L
铂丝半径：0.3 mm
铂丝环周长：60 mm
预留打印机接口
环境温度：室温10℃-35℃
平衡表面张力可以用力或光学张力计测量。由张力计进行的表面张力和界面张力的测量是基于探针与两种流体界面的相互作用的力测量。可以通过确保在开始实验之前将探针的大部分浸没在光相位中，像表面张力测量一样执行界面张力测量。在这些实验中，一个探头挂在天平上，并与测试的液体界面接触。当探针与液体表面相互作用时，平衡所经历的力可以用来计算表面张力。在这种情况下存在的力取决于以下因素：探针的尺寸和形状、液/固相互作用的接触角和液体的表面张力。探针的尺寸和形状易于控制。接触角控制为零（完全润湿）。这是通过使用高能表面的探针来实现的。注意?探针由铂/铱合金制成，确保完全润湿和容易和可靠的清洁。力测量的数学解释取决于所用探针的形状。通常使用两种类型的探针，即杜氏环和威廉板。金属棒也可以用来限制液体样品体积。表面张力仪采用的快响应电磁力平衡传感器，提高了测量精度与线性度；仪器校准只需标定一点，解决了前一代传感器需要多点标定的问题。免去了调零电位器及调满量程电位器；实时显示等效张力值、当前重量（可作为电子天平称重）；集成温度探测电路，对测试结果自动温度补偿；240×128点阵液晶显示屏，无标识按键，具有屏幕保护功能；带时间标记的历史记录，多存储255个；内置高速热敏式微型打印机，打印美观、快捷，具有脱机打印功能；配有标准RC232接口，可与计算机连接，便于处理试验数据。
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