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使用前，应检查门电控锁是否无效，厅外指令备案的实施是否合适。轿厢内的照明设备必须有适当的色度，电梯在使用时必须打开照明设备。禁止用所有脏东西堵住门互锁和门电控锁电源开关，使其无效并经常接入。除了维修人员的维修，轿厢顶部不得放置其他物品。荷载应尽可能适当地放置在轿厢中间，并防止运行中物品的倒置。
当电梯出现以下常见故障时，应停止使用，并立即通知维修人员:当发现电梯大厅门没有关闭时，电梯不能在大厅外按下命令按钮时启动。
轿厢在所有正常负常负荷下都超过了端站的工作位置，并且在栖限电源开关打开之前再次运行。如果接触到电梯的所有金属材料的一部分，就会发生触电事故。当发现电气设备部件的绝缘层因超温而产生焦热时的异味时。大厅门关闭后，按下选择层的按钮，但电梯不能正常启动。当轿厢运行时，如发现异常噪音、振动、冲击等。
提升机
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餐厅里有两种传菜电梯：落地式和落地式。
窗式传菜电梯离地面约一米，通常与操作者的腰部齐平。窗台相当于一个简单的操作平台，操作者可以在上面进行一些简单的操作。窗式传菜电梯适用于运输一些小物品，用途广泛。
落地碟式传菜电梯直接与地面连接，可根据用户对运输量的需求选择不同的尺寸。
使用时，用户可直接将推车或餐车推入食物梯，比窗式输送电梯方便得多，可节省大量人力资源。从而创造更多的经济效益。
目前餐馆用餐具传菜电梯曳引机涡轮蜗杆选用的新材料锡合金具有传动性能高、耐磨、低噪音、主机温度低等优点，可大大提高餐具输送机的使用寿命，防止障碍物的发生。
随着科学技术的不断发展，餐盘输送机的开启方式也在不断改进。
目前的碟式输送机开启方式灵活，既有普通电梯传统的单开门和直通开门方式，也能满足部分客户的直角开启方式。
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主机（曳引机）的选择
电梯的主机，也就是电梯的部件，一台好的曳引机大大延长电梯的使用寿命。
导轨选择
正规传菜电梯应该有四根轨道，两根主轨道用于滑行轿厢，两根副轨用于滑行对重块，轨道有三种形式：
（1）T50实心轨道，饭店提升机哪里有卖，标准客梯轨道，质量厚实，运行噪音小。
（2）餐梯空心轨道，采用镀锌板滚压而成，餐梯主流使用。
（3）角铁，一般只适用于对重副轨，个别小厂或者个体为降低成本。
轿厢材质
材质为不锈钢，大多为201不锈钢，个别客户要求品质高可选择304.
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