商场、超市等销售企业大多会以大力度促销的方法提前处理临近保质期的食品。如果产品到了保质期还未销售出去，食品生产企业会按照之前与销售企业进行的书面约定进行回收。一位多年从事食品生产、销售的业内人士透露：“虽然食品在生产、销售环节被层层把关，过期大米回收，但过期食品在回收之后，生产企业会如何处理，却很少有人追究。按照相关规定，一般只是靠企业自己进行无公害处理，但并未强调由谁监管临期食品回收。除非有关部门在市场查到了过期食品会强制销毁。由于对过期食品回收后的处理存在监管真空，大米回收，就为个别不良企业留下了可乘之机。”另一位多年从事食品生产的业内人士举例说：“个别作坊式的食品加工厂就曾向乳制品生产企业收购过期乳粉，以生产冰淇淋、糕点等产品。”
能够利用百度搜索、58同城网去检索「临期吧、临期商品、临期批、临期」等关键字，找当地临期商品群。这类方式好运气遇到的是一线销售商，回收变质大米，次之全是二批、三批的零售商，不容易很平稳，很有可能每一次去全是不一样的货。
第四，去专临物的网址。也是有朋友体现在上面选款的情况下，立即碰到的也是过交易。坚信可能是该网站在发布的情况下，都还没到期，但欠缺中后期的产品管理。
《中华人民共和国固废处理污染环境防治法》中指出，所谓的固体废弃物，指的是在出产、日子以及其他活动中发生的损失原有使用价值或许虽未损失使用价值但被扔掉或许抛弃的固态、半固态以及置于容器中的气态的物品、物质与***、行规规定纳入固废处理办理的物品、物质[2]。固体废弃物的来源途径多样，商业、工业、业以及社会活动、农业活动等均会发生固体废弃物，且跟着社会的展开，大米，我国的固体废弃物污染威胁已日益严重，在此布景下，执行的固体废弃物风险性辨别具有重要意义。
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