次氯酸水浓度越高越不稳定，有效氯浓度≥100ppm的次氯酸溶液不稳定，福建次氯酸水***，不易储存，适合现制现用。所以次氯酸水***高浓度易得，低浓度难得，次氯酸水***开发，贵在浓度低。
细胞膜表面是带有负电荷的，因此次氯酸根(ClO-，也是带负电荷)不能轻易进入细胞内部，而次氯酸(HClO)是中性小分子，可以穿透细胞膜，进入细胞内部，与菌(病毒)体蛋白、核酸和酶等发生氧化反应或***其磷酸脱氢酶，使糖代谢失调而致细胞，从而病原微生物。
在同样的测试条件下，在溶液中以分子形式存在的次氯酸的杀菌能力是的80-100倍。
凡是能溶于水产生次氯酸水的***，次氯酸水***定制，统称为含氯***。它是一种古老的***，但至今为止任然是一种优良的***。含氯***的消毒能力，取决于有效氯含量(相当于多少氯的氧化能力)。
次氯酸在杀菌和杀病毒过程中，不仅可作用于细胞壁、病毒外壳，而且因次氯酸分子小，不带电荷，还可渗透入菌(病毒)体内，与菌(病毒)体蛋白、核酸、和酶等有机高分子发生氧化反应，从而病原微生物 R-NH-R + HClO → R2NCl + H2O。同时，次氯酸水***设计方案，次氯酸产生出的氯离子还能显著改变***和病毒体的渗透压，使其细胞丧失活性。
次氯酸水***的使用方法：
1. 手部消毒：将次氯酸水***呈雾化状喷洒手部，自然风干即可，免清洗；
2. 物表消毒：将次氯酸水***呈雾化状态喷洒于物体表面消毒。经常接触或触摸的物体表面，如门把手、水、电梯按钮等每天消毒2~3次，不易触及的物体表面可每天消毒1次；
3. 空气消毒：采用喷雾消毒法，使用次氯酸水***进行持续喷雾；
4. 地面消毒：地面清洁干净后，用次氯酸水***消毒过的拖布擦拭地面1次-2次；
5. 织物消毒：清洗干净后，用次氯酸水***浸泡消毒3min~5min。
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