大家都说客泉醇的好喝(图)-地窖酒批发厂家-翁源县地窖酒批发

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采用客家酒饼（酒曲）为糖化发酵后柴火两次蒸煮，掐头去尾，酒质纯正无杂味，配有多种名贵***，将其灌封于瓦埕之中，窖埋于泥土之下，经年余窖藏后，启盖其味醇香，入口柔，不上头，具有、、、等***，长期饮用，是***自饮，送礼之佳品。

从前，米酒地窖酒批发，绍兴有个重男轻女的裁缝师傅，发现妻子怀孕后甚是开心，于是就酿了几坛酒准备得子时款待亲朋好友。不成想，他妻子生了个女儿，气的裁缝把酒埋在了后院的桂花树下。后来女儿长大***倒也生的聪明伶俐，也继承了他的裁缝事业，并与裁缝的爱徒结为夫妻。女儿结婚之时裁缝想到了埋在后院的几坛酒，遂挖出来请客，地窖酒批发哪家好，一打开酒坛便香气扑鼻色浓味醇。于是，大家就把这种酒成为“女儿红”。后来，倒也形成了风俗，生女儿就埋酒嫁女时用，称“女儿红”，生男孩就埋酒中状元时挖出，叫“状元红”。

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55%—-75％左右的湿度对酒的储存都是可以的，太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂，太干则容易让软木塞变乾失去弹性，无法紧封瓶日。湿度控制上面也是酒窖建造过程中需注意的一个问题。

　　自然采光照明于酒品贮存很不利。自然光线，尤其是直射日光容易引起病酒的发生（如光线导致的过量蛋白质引发的酒病），自然光线还可能使酒液氧化过程加剧，造成酒味寡淡、混浊、变色等现象。酒窖中采用人工照明，照明强度和方式应受到适当的控制。

马德拉化意为“热***”，指的是葡萄酒在高温环境下变质的过程，其中明显的后果就是葡萄酒的甜度会增加。遭到高温***的葡萄酒会呈现出更明显的水果味和坚果味，其中白葡萄酒的颜色也会开始呈现棕色边缘。对于甜酒来说，其风味和口感可能并不明显，但对于干红来说，这些微妙的变化都可能是致命的。所以葡萄酒如果需要长期储存，将其静置平放在恒温、恒湿、通风、避光的地方，尤其在高温的夏天。

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地窖酒制作方式：

1.选择成熟的，不要太生的，会有涩味，去刺后晒一天，翁源县地窖酒批发，不要晒得太干。

2.至于酒的选择，一般是纯粮食酒，高度数的，五十度往上，有杀菌的作用。

3.浸泡时间，每次都在一个半月以上，返汁次数在5次以上。

4.发酵时，加入糖水，柠檬酸水(加入量，视果实化验糖度、酸度来定)。

地窖酒***：能固精室防止男子遗1精滑泄、延长排尿时间间隔，增加每次排出尿量的作用，可用于遗尿及小便频数之症。

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客泉醇酒厂对于选用的材料都是很仔细的，对于一壶好的水酒，任何一步都不能有差错，材料的好坏决定了酒的口感。立秋饮酒好处多，畅饮地窖酒养心神！秋者阴气始下，故万物收。立秋之后，天气渐渐由热转寒、阳消阴长，***的新陈代谢也呈现阳消阴长之势，此时宜“收敛神气，使志安宁”。南方的初秋想必当如盛夏，若是品饮地窖酒，宜将其存放在3℃左右冰箱内，冰镇饮用，酒量稍逊者可加冰块。而此时的北方初秋，暑热未尽，凉风时至，因此宜加温至35-45℃饮用，此时，地窖酒批发厂家，酒香四溢，斟酒一杯，独坐一隅，让酒香沁入心脾，沉淀思绪，收敛浮华，静心，以养心神。