国产菜籽饼和菜籽粕粗纤维含量差异不显著(P>0.05);但中性洗涤纤维含量菜籽饼显著高于菜籽粕(P <0.01) ;在不同生产企业采集的样品之间变异极大。另外，国产菜籽饼和菜籽粕中中性洗涤纤维的含量远高于卡诺拉粕。与卡诺拉粕相比，国产菜籽粕硫苷含量也明显偏高变异明显偏大。随机抽测的国产菜籽粕样品中，总硫苷含量的平均值(79.1μmoL/g)与卡诺拉粕的报道值相比(18.3μmol/g)高出4 ~5倍，菜籽饼，且不同样品间硫苷含量差异极大，仅19. 2μmol/g，达157. 7μmol/g，相差近10倍。
菜籽饼榨油后剩下约60%的残渣饼类。含蛋白质35%以上。氨基酸，比较平衡。含磷1%左右。是一种蛋白质源。影响菜籽饼利用的主要因素为菜籽中所含的葡萄糖着。或称芥籽油着。由于肉牛肠道微生物能产生分解该物质的酶。从而产生异硫
国产菜籽粕中干物质的平均含量为89．39%4-1．13%，略低于菜籽饼(91．23%±2.23% )，与李建凡等的报道值十分接近。在相同干物质基础上分析表明:国产菜籽粕粗蛋白(36.74%)含量显著高于菜籽饼(34.51%)(P <0.01) ，而粗脂肪含量却显著低于菜籽饼(P <0.01)，钙、磷的含量二者相当(P >0.05);与卡诺拉粕相差不大。从营养成分的变异状况来看，国产菜籽饼或粕中都是粗脂肪含量变异大;其次为粗灰分、钙和磷，粗蛋白含量的变异程度。菜籽粕样品粗蛋白含量的标准差为1. 93%，与李建凡等的报道值(2.54%)相比有明显降低，粗蛋白水平的变异程度减小。
菜籽饼回收-菜籽饼-湖北宏澳(查看)由湖北宏澳饲料有限公司提供。湖北宏澳饲料有限公司在动物性饲料这一领域倾注了诸多的热忱和热情，宏澳饲料一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：黄经理。
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首先，剔除霉烂变质的原料，菜籽饼回收，并将菜籽饼切碎或粉碎，菜籽饼蛋白质型饲料不宜单独发酵，应添加部分玉米粉、麦麸等能量饲料共同发酵；再将金宝贝饲料发酵剂（千分之二）用玉米粉、麦麸等稀释后再全部撒入到粉碎的菜籽饼中，要确保物料混匀；然后再加水拌匀，菜籽饼玉米，物料含水量控制在65%左右，判断办法：手抓一把物料能成团，指缝见水不滴水，落地即散为宜，水多不易升温，水少难发酵；加水拌匀后随即装入缸、筒、池、塑料袋等能密封的容器中，物料应完全密封但不能压紧，当使用密封性不严的容器发酵时，外面应加套可扎紧密封的塑料袋，注意密封过程中不能拆开翻倒，菜籽饼和玉米，在自然气温下密封发酵2～3天，等有酒香气或泥土味时表明发酵完成，即可饲喂。
国产菜籽粕中干物质的平均含量为89．39%4-1．13%，略低于菜籽饼(91．23%±2.23% )，与李建凡等的报道值十分接近。在相同干物质基础上分析表明:国产菜籽粕粗蛋白(36.74%)含量显著高于菜籽饼(34.51%)(P <0.01) ，而粗脂肪含量却显著低于菜籽饼(P <0.01)，钙、磷的含量二者相当(P >0.05);与卡诺拉粕相差不大。从营养成分的变异状况来看，国产菜籽饼或粕中都是粗脂肪含量变异大;其次为粗灰分、钙和磷，粗蛋白含量的变异程度。菜籽粕样品粗蛋白含量的标准差为1. 93%，与李建凡等的报道值(2.54%)相比有明显降低，粗蛋白水平的变异程度减小。
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