油烟机需要定期进行清洗，简单清洗是处理不掉油污的，清洗油烟机必须使用的清洗剂进行清洗。具体选购时应特别注意以下几点:标志：包括两个方面内容——吸油烟机的标识和使用说明书。在吸油烟机上应标出其型号、生产厂或经销商的名称、商标、额定电压、额定输入功率、认证标志。在这样有限的空间里，要想集中解决15——— 21户人家，每户排气管为15到18平方厘米，高于公共烟道流通面积至少23倍的油烟排放，显然力不从心。
高层建筑楼层多，公用烟道空间有限。以15—21层的高层建筑为例，建筑标准规定烟道的流通截面仅为12.8平方厘米。在这样有限的空间里，要想集中解决15——— 21户人家，每户排气管为15到18平方厘米，高于公共烟道流通面积至少23倍的油烟排放，显然力不从心。一字型厨房，烟机与橱柜的外观相协调即可；U型厨房，烟机需跟厨柜、厨具的整体外观、色调来调配；L型厨房，多极其简约，烟机也可秉承简约风格选购。
高层建筑楼层多，公用烟道空间有限。以15—21层的高层建筑为例，建筑标准规定烟道的流通截面仅为12.8平方厘米。优点：做工较精细。服务也比较有保障。吸力强。吸烟效果好。优点：整体式一机购全，商用抽油烟机维修，节省空间，油烟不经过人的脸部，油烟吸除率高。油烟机系家庭厨房为吸净烹调时所产生的油烟之类用电器，不仅能 很好完成功能性的作用外，应具备融合现代厨房格局的装饰概念。
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