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厨房油烟净化器油烟排风量的确定

厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器设备、排烟风机和厨房整体补风装置构成。

类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了后对排风系统的影响;如果是改造项目，在加装油时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。

一台好的油烟净化器，除了好有良好的油烟净化效果，还有一点很重要，就是噪音小。城市餐饮油烟整治活动开展以来，厨房排烟净化，居民投诉蕞多的问题有两点：一是油烟，二是噪音。

油烟净化器噪音解决办法：

1. 首先要选择经验丰富的安装师傅，按照餐饮油烟净化设备的净化要求，排烟净化清洗，进行规范安装。

2. 屋顶等户外场景，安装防雨罩时需要加固底座，确保其自身的稳固性，起到保护作用。

3. 餐饮油烟净化设备，根据自己的灶头、菜系、日常使用情况，建立定期清洗维护周期。

4. 在油烟净化风机设备进、出风口装配恰当的消声器，风机上安装减振基座，经风口、出风口使用软管连接。

5. 排烟管道也会影响油烟净化器的噪音，芜湖排烟净化，日常工作中，做好***维护工作，如有零部件损坏，需要及时更换或维修。

6. 气流在管道内的流速不宜过高，以免引起再生噪声。

*********对油烟净化管理的要求

(1)中华人民共和国环竟保护部严格要求各省、市、自治区、直辖市环境保护局(厅)和***城市环境保护局将油烟污染问题纳入正常环境管理范围。严禁无***排放油烟污染源，如无通风设备和净化装置，必须强制安装通风设施和净化装置。排放标准应符合《烹饪油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)

(2)根据环保局在2010年市环保工作会议上的要求和《2010年开展关注民生年活动实施计划》的具体措施，排烟净化装置，积极开展餐饮业油烟和噪声污染专项工作，解决全市各主要支路运行过程中产生的油烟和噪声污染问题。 综合治理居民区餐饮业和移动烧烤，实现餐饮业污染物达标排放，油烟净化装置安装利用率达到95%;

(3)根据成管委和区成管长效机制考核标准，环境保护管理第三条:餐饮单位未安装油烟净化装置扣0.5分/户。