薯条、薯片加工从形式来说，可分为原薯和复合薯。另外从大的种类可分为法式薯条和美式薯条。法薯和美薯口感有很大的不同，主要是由于其加工工艺不同，自动薯片流水线，比如，法薯的油炸方式为高温油炸，油炸薯片流水线，而美薯用低温油炸。为了适应口感，法薯好进行一下烘干，而美薯则不需要烘干工序，锡林郭勒盟薯片流水线，并且每个生产商的漂烫时间均有不同。所以，对设备的要求不能从一而论，详情可拨打公司服务***进行了解。
美薯一般加工流程：去石清洗-去皮清洗-挑选-切条-分选-光选-漂烫-冷却-速冻-真空低温油炸
法薯一般加工流程：清洗-去皮-挑选-切条-分选-光选-漂烫-烘干-高温油炸-速冻。
薯条薯片流水线之清洗去皮机
薯片、薯条生产线的工艺流程
1、提升机：提升物料进脱皮机
2、清洗脱皮机：土豆进来后进行清洗脱皮，一边进料一边出料，连续式。
3、挑拣线：将清洗脱皮后的土豆挑拣一下，大型薯片流水线，商业用不锈钢薯片薯条加工流水线工厂批发，如有坏的挑出来。
4、提升机：将清洗脱皮干净的土豆提升到切片切条机里面。
5、薯片薯条机：将脱皮干净的土豆连续放入进料口，薯片薯条会自动切出。
6、漂洗线：将切好的薯片、薯条清洗一下、洗一下淀粉。
7、漂烫线：将薯片薯条漂烫定色，商业用不锈钢薯片薯条加工流水线机器参数，加入添加剂。
8、风冷脱水机：将平漂烫后的薯片薯条表面的水分吹干以便油炸。
9、油炸流水线：油炸薯片薯条。
10、脱油线：将油炸后的薯片薯条表面的油脱掉。
11、调味线：给油炸后的薯片、薯条进行调味。
12、风冷挑拣线：把薯片薯条吹凉以便包装，挑拣不合格的薯片薯条。
13、包装机：包装薯片薯条。
设备主要部件说明：
1、油炸机共分三层传送带，上层为压浮传送带，中间为油炸传送带，下层为刮渣网带，设备顶层配有排烟罩。
2、油炸机使用前请确认接电三相四芯线，电缆不低于120平方，总功率为245kw，必须有可靠接地线。
3、油炸机热电偶可自动控制油温，此设备配有3个热电偶在油箱内部，确保油温均衡，如油温过高加热管会自动停止工作，低于温度，加热管会自动加热。
4、油炸机配备的循环泵，可以使整体油箱内温度均衡。
5、设备停机后，要等油温降到50度以下方可打开管道阀门，开启油泵直至油箱内无油量残留。（开启管道阀门前，请先关闭回油管道阀）
6、储油罐：储存的油仅可以供油炸机使用，不能与别的设备连接。
7、液晶显示面板：可设置所炸产品需要的温度和时间，设置成功之后调用配方。
山东明贵机械(图)-大型薯片流水线-锡林郭勒盟薯片流水线由山东明贵机械科技有限公司提供。山东明贵机械科技有限公司位于山东省潍坊市诸城市人民东路7700号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前山东明贵机械在果蔬加工设备中享有良好的声誉。山东明贵机械取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。山东明贵机械全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
