乙烯利实用技术：柿子。当果实达到可采成熟度时，用500mg/L溶液喷洒树上柿果，玉米乙烯利使用方法，10天内果实转黄，15天软化脱涩；将达到成熟度的柿果采下，浸入300-800mg/L溶液中，几秒钟后即取出，晾干后按常规存放，经3-5天即可脱涩食用。乙烯利，用作农用植物刺激剂。 乙烯利是植物生长调节剂，山西乙烯利，具有促进果实成熟，刺激伤流，调节性别转化等效应。
乙烯利实用技术：葡萄。在7月下旬和8月初各喷施1次2000mg/L药液，果实可提前10天左右成熟，玉米乙烯利的使用方法，成熟整齐，风味、品质俱佳。桃树。桃花开放达到80-99%时，喷施30-200mg/L药液，可有效地疏花疏果，浓度大后，有时发生果枝流胶和落叶；在果实成熟前15-20天喷洒400-700mg/L药液，可提早成熟5-10天。
瓜类蔬菜作物是雌雄同株异花，在雌雄花分化过程中，除品种***表达的主要因素外水平不同会影响到性别的分化。瓜类蔬菜在花芽未分化时采用乙烯利处理能明显增加雌花数，一般用150毫克/升乙烯利在黄瓜1～5叶、南瓜1～4叶、甜瓜2叶时在叶面喷施1～3次。黄瓜1～3叶时喷50～250毫克/升乙烯利1～3次，可以起到杀雄作用，乙烯利在玉米的使用方法，多用于黄瓜的田间制种。
试验表明，巨蜂等品种在果实开始成熟时，果穗上喷布或浸蘸250-300毫克／千克的乙烯利，能提早成熟6-8天，而且在喷后第五天即可食用。
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