许多简易的办法是找一个自然温度比较低而稳定的场所贮藏农产品，来延长产品的保鲜期，如山洞、土窖、背阴处等，500平方保鲜库需要多少钱，这些方法，不能控制温度，保鲜效果差，保鲜期也比较短。大多数农产品适保鲜温度是0℃左右。一般水果蔬菜采收后，必须尽快冷却（预冷至0℃左右），在采收后1－2天内入冷库。1 适合0℃左右温度的果蔬：绝大部分根茎、叶菜为喜凉果蔬（原产于温带、寒带 的），装一个保鲜库需要多少钱，其适宜的存放温度为0-2℃，不能低于0℃。
另外虫害也会把农产品的贮藏营养作为美食，建保鲜库多少钱一平方，结果会造成农产品变质， 失去鲜度和食用价值。白菜、***、菜花、芹菜、胡萝卜、 桃、葡萄、苹果。这些果蔬刚采购回来时， 不要立即放入冷库，因为低温会***果 蔬的酵素活动，从而使残毒无法分解。因为采下的果实在气温21℃下延迟1天，在0℃下就会减少10－20天的贮藏寿命，因此，采后经过分级挑选的果实，入冷库后3－5天内应迅速冷却到-1－0℃贮藏。
保鲜温度也不是制的低，因为温度低到产品忍受不了时，也会发生冷害或冻害。所以保鲜贮藏要求一个相对稳定的适宜低温条件。香蕉、柠檬、 南瓜等果蔬的适宜储存温度是13-15℃，低温储存容易使之变黑、腐烂。如何使农产品采后的保住营养和鲜活的品质， 温度是的影响因素。许多简易的办法是找一个自然温度比较低而稳定的场所贮藏农产品，来延长产品的保鲜期，新疆保鲜库，如山洞、土窖、背阴处等，这些方法，不能控制温度，保鲜效果差，保鲜期也比较短。
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