生物表面活性剂是利用微生物发酵生产的产品，主要原材料都是天然可降解的（比如植物油），山东生物增活剂，再利用物理提取工艺提纯而得。
化学表面活性剂都是采用化工合成制得。
两者除原料、生产工艺不同外，化工表面活性剂可以根据需要生产出想要的结构，并且纯度会很高。而生物表面活性剂一般是混合结构，生物增活剂批发，只能按大类生产出来。性能上各有所长，都有表面性能不错的品种。环保上生物表面活性剂要好的多，生态毒性低、可降解。价格上化学表面活性剂有优势。品类选择上生物表面活性剂相对较少，目前工业化产品好像只有槐糖脂和鼠李糖脂，生物增活剂价格，而化学表活剂多了去了。
生物表面活性剂的作用机理：
① 改变表面和界面性质——以比合成油田***更低的剂量率降低流体的表面和界面张力；
② 的吸附/解吸——从矿物表面的释放通过的吸附/吸收特性得以延长；
③ 改变润湿性——改变岩石表面的润湿性，使石油流动性化
④ 分散重有机物——分散重有机物，如蜡和沥青质；
⑤ 组装成纳米胶束——聚集成纳米胶束，生物增活剂厂，深入页岩；
⑥ 充当非乳化剂——非乳化作用使得油水分离更好，因此不需要额外的油田***。
特点
1.表面活性良好：与其他传统表面活性剂类似，氨基酸型表面活性剂具有良好的乳化、润湿、增溶、分散、发泡等性能， 据研究0.05%质量分数的椰油酰基牛磺酸钠的抗硬水性能，在 1500 mg/Kg 硬水条件下的泡沫与纯水条件下的泡沫高度几乎一致，都在 1700 mm 左右。
2.环保、健康、安全：氨基酸型表面活性剂表现出的生物降解性和生物相容性、高安全性等优良特性，其能被***内的酶分解为脂肪酸和氨基酸。研究人员对白鼠、家兔进行了亚急性试验、慢性毒性试验、粘膜刺激性等试验，结果表明 N-酰基氨基酸钠比十二******钠刺激性更很小，安全性更高。
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