可以。 在烘焙中所用的膨松剂一般为小苏打(碳酸氢钠-NAHCO3)，小苏打加在面粉里面用来做蛋糕的话能够使蛋糕在烤制的时候更加蓬松，吃起来也更加松软细腻。 但是需要注意的是苏打一般分为食用小苏打和工业用碱。工业用碱为碳酸钠，碱性较大，纯度较低，使用后可能会对***产生一定的危害，所以在选购的时候需要注意选择食用小苏打。
小苏打（碳酸氢钠）厂家电话
将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。
不耐碱的衣物不建议使用小苏打清洗。小苏打属于弱碱性物质，整体比较温和，不容易使衣服掉色，同时能和酸性污渍发生酸碱中和反应，有时候用于清洗衣服上的顽固污渍。
一些衣服的材质是不耐碱的，如果使用小苏打清洗，嘉峪关脱硫吨包小苏打，有可能会损坏衣物，建议在清洗贵重衣物时，参考衣物的洗涤说明来进行清洗。
那么“小苏打”和“食用碱”的区别到底在哪里？分别应该如何使用？接下来小美就和大家介绍下食用碱和小苏打的区别到底有什么不同，以及应该在什么情况下使用更合适，让大家一文看个明白。
小苏打
也可称为苏打粉，脱硫吨包小苏打出口，也起到让食物膨松的作用，但是它在凉水中很难溶解，脱硫吨包小苏打食品级，需要50度以上的热水才能融化。所以经常会用在制作面食发泡的过程，用热水融化后再加入面食中，小苏打遇热后能够分解出二氧化碳，可以让面团蓬松，增加面团的柔软性。
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