商用厨具验收：
(4)供应商提供的货物未达到询价文书规定要求，且对采购人造成损失的，由供应商承担一切责任，并赔偿所造成的损失。
(5)商用厨房设备包装材料归采购人所有。
(6)供应商按采购合同交货并安装完成后，采购人出具项目验收报告和详细清单，供应商根据采购人出具的验收报告和详细清单内容开具相关收据。
(7)采购人需要厂家对成交供应商交付的商用厨房设备(包括质量、技术参数等)进行确认的，厂家应予以配合，并出具书面意见。
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蒸箱的***
每天清洗蒸箱内壁及隔板，半个月检查一次天然与空气的混合装置及蒸汽管阀门。
洗碗机的***
每天保持洗碗机内外部的清洁。1个月进行一次内部的除水垢，厨房厨具哪家好，经常检查清洁剂及催干剂的使用情况，防止***堵塞。
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商用厨房设备验收标准是什么呢？
(1)商用厨房设备到达现场后，供应商应在采购人人员在场情况下当面开箱，共同清点、检查外观，作出开箱记录，双方签字确认。
(2)供应商应保证商用厨房设备到达采购人所在地完好无损，如有缺漏、损坏，由供应商负责调换、补齐或赔偿。
(3)供应商应提供商用厨房设备出厂检验报告、合格证、装箱单、产品使用说明书(进口产品应提供中英文说明书)。
(4)商用厨房设备运抵采购人所在地后，弥勒厨房厨具，供应商派人员到现场，负责完成产品的安装至验收合格。
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