蒸汽柜-科越蒸柜-蒸汽柜公司

蒸柜使用注意事项

1、在使用过程中要注意出气口和出水口，避免烫到和水溅。

2、在***过程中应清洁蒸柜内部残留的食材和油渍。

3、使用前要确认供电电压，蒸汽柜，防止电源不足或过高而引发的损坏。

4、使用时要准确地根据蒸菜的成分、球形和块度等不同进行调整，潮州蒸汽柜，避免时间过短或过长并出现不必要的损失。

5、不能使用尖锐的物品清洗蒸柜，以免造成不必要的损坏。

    蒸柜是一种具有特别功能的厨房设备，主要用于将食材蒸熟。传统蒸制食材需要使用蒸锅，但是蒸锅的容量较小、蒸制时间较长、调料难以掌控、易造成食材出水等问题过去是无法解决的，蒸汽柜厂，蒸柜的出现改变了这种情况，蒸汽柜公司，为厨房生产中的食品加工和制作提供了更多的选择和灵活性。

    蒸柜主要由外壳、底柜、上柜、发热件、蒸汽系统、控制系统、配电系统和配件等组成。

蒸柜通常由加热系统、蒸汽系统、多层网架系统、控制系统、排气系统等主要部分构成。

    加热系统：蒸柜的加热系统是蒸柜中很重要的部分之一， 蒸柜通常采用的加热方式有电加热、蒸汽加热、燃气加热等。

    蒸汽系统：蒸柜通过蒸汽系统传导热量，实现煮食和***提取。蒸汽系统主要包括蒸汽发生器、蒸汽管路、蒸汽控制阀等。

    多层网架系统：多层网架系统是蒸柜的承载结构，蒸制的物品会放置在其上，分布整齐。通常用于蒸煮食物的蒸柜可设置2到4层，而用于***的蒸柜层数很多，可以达到20层以上。

    控制系统：蒸柜的控制系统由计时器、调温器、温度传感器等构成，可以对蒸制温度、时间进行准确控制。

    排气系统：蒸柜的排气系统主要用于排出蒸汽和异味，保持蒸柜内部的清洁和卫生。