商用电磁炉的特点
效高快捷：电磁感应加热技术可以迅速加热食材，相比传统燃气加热和电阻感应加热，商用电磁炉的加热速度更快，煮熟时间更短。
环保效高：商用电磁炉的加热过程中没有明火，不会产生烟和***气体，自动煮面炉报价，节能环保，符合节能环保的***政策和节能环保产品标准。
安全保障：没有明火和煤气瓶等可燃物品，避免使用过程中的安全隐患。
温度控制准确：商用电磁炉采用高精度的自动控温技术，自动升降煮面炉订购，可实现恒温、准确控温，保证烹饪成品的质量和口感。显性标识：使用起来十分方便，只需把铁质锅具放在上面，即可在玻璃盘上方便地看到火力大小，目前也有不少商用电磁炉配备LED屏幕，操作更加直观简便。
商用电磁炉是一种使用电磁感应原理进行加热的电磁炉。与传统燃气锅炉和电阻炉相比，商用电磁炉具有快速加热，温度准确、能源效益高，易于清洁等优点。
电磁炉是通过电磁感应原理来加热锅炉的，工作原理类似于变压器。商用电磁炉的工作原理基于法拉第电磁感应定律，自动升降煮面炉，是通过产生交变磁场来加热鼓型铝耐盘。当加热鼓型铝耐盘后，铝耐盘再将热量传递给锅具，进而加热食物。
商用电磁炉传热效益高，加热速度快，可以使水很快沸腾或者开锅，而且不会向长期使用的传统燃气炉一样产生大量的废气压力。在锅具离开磁盘的时候，商用电磁炉可以快速降温，避免了长时间等待的尴尬情况，而且不会使环境升温。商用电磁炉没有明火，不会产生二氧化碳等***气体，因此更加安全，而且很容易清洁。
商用电磁炉采用节能供电，相比传统燃气炉节省能源20%-30%。同时，电磁炉加热环节不会产生任何***气体，有效减少了CO2、SO2等废气的排放，符合环保要求。
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