智能蒸包柜定做-智能蒸包柜-科越电子(查看)

智能蒸汽柜：

1、设定好后自动蒸制、自动保温，节约了人力（不用把米饭和粥转来转去的），并能保证产品品质（恒温的80°保温）。

2、方便操作，出餐速度快（可以把粥先打好，放蒸柜加盖保温，智能蒸包柜报价，柜台要的话直接打开柜门出餐就好）

3、蒸的米饭颜色亮丽、口感好（因为是蒸汽智能恒温蒸的），并节约时间：一次蒸制25分钟（旧的蒸饭车需要40分钟，电饭煲需要50分钟），蒸好后自动转为80°恒温保温。

    蒸柜的优势

    多功能性：蒸柜能够满足不同的食品制作需求，例如蒸煮、发酵、解冻、保温、甚至烘焙等。

    提升效益：与传统的烹饪方式相比，蒸柜作为一种快速的烹饪方式，智能蒸包柜，能够快速加热并在较短时间内完成大量食品的加工生产。

    味道更佳：由于蒸柜中的蒸汽可以均匀分布在食品表面上，因此能够保证食品内部和外部同时受热，智能蒸包柜厂，从而达到特别鲜嫩的效果。

    易于清洁：采用不锈钢材质的蒸柜只需要擦拭即可，就非常方便。

    节约时间和成本：由于操作简单且不需要过多的人力，能通过蒸柜实现人力成本大幅节省，也能省去大量的烹饪成本。

    电蒸饭柜对于餐饮行业的餐厅还是酒店从员人员都不陌生，商用厨房中一个不可缺少的厨房设备；就像：厨房炉灶、蒸饭柜、洗碗机、洗涮池、电磁蒸柜等等，电磁蒸柜是餐饮业需要的基本厨房设备，智能蒸包柜定做，运用蒸柜给厨房蒸煮更多的菜肴与美食，电磁蒸柜就更胜一筹。

    电磁蒸柜设计温度稍高于普通蒸柜（约为105℃），工作时蒸柜内部压力也稍高于普通蒸柜，开门拿取食物前应首先暂停加热，待内部气压下降后再开门拿取食物，以防蒸汽烫到，取食品时应戴隔热手套隔热。