餐厅开业一段时间后，以前装修过的场馆都有不同程度的老化和过时的设备。餐饮装修灯具造型不要繁琐，但要足够亮度。可以安装方便实用的上下拉动式灯具；把灯具位置降低；也可以用发光孔，通过柔和光线，酒店装修工程，既限定空间，又可获得亲切的光感。无论是何种灯具，光源一般以暖色光为主，这样可以使得餐桌上的饭菜颜色更加光鲜诱人。
餐饮装修设计餐厅的设计与装饰，除了要同居室整体设计相协调这一基本原则外，还特别考虑餐厅的实用功能和美化效果。选用表面光洁、易清洁的材料，如大理石、地砖、地板，局部用玻璃而且下面有光源，便于制造浪漫气氛和神秘感。餐厅改造是为了延长餐厅的生命周期，带来新的变化。
企业产品的再开发过程和管理理念的推广，而不是单纯意义上的创新。因此，有必要对饭店旅游市场进行调查，综合考虑不同规模、不同档次的饭店管理产品结构的现状，***的设计师、建筑师和餐厅经理，围绕饭店市场***、产品开发、功能布局与工艺设计、管理模式及其配套项目的总体布局。餐饮改造的规划设计，酒店装修效果图，是在有利于企业整体发展的平台上进行的，使之更加科学、合理。
营造出一种欧洲古典气氛风格：这种营造设计手法主要还是注重古典气氛，通常这种营造的手法多事运用在一些欧洲建筑的典型元素，体现一种欧洲古典的风情。这种营造手法同时还说明了结合现代化的空间构成手段，主要从室内的灯光、音晌等方面来补充空间的气氛。
西餐饮设计装修是比较前卫的风格营造：这种目标主要是为青年消费群，芜湖酒店装修，运用前卫营造风格充满了一种青年人的气息。并且运用了现代化的简洁的设计，有了一种轻快而且富有时尚气息，偶尔能够流露一种神秘莫测的气质。这种前卫设计风格的结构一目了然，每一个界面都是比较平整光洁。
顾客动线与服务动线：是建筑与室内设计的用语之一，把人在室内外移动的点连起来，就称之为动线。对餐厅来说，是指顾客、服务员、食品与器皿在餐厅内流动的方向和路线。餐厅主要分为顾客动线和服务动线两种顾客动线。顾客动线：餐厅空间中顾客的活动路线，也就是餐厅流线设计中的一种主导线路。科学合理的顾客动线，可以保证顾客在点餐、就餐、出入时更加便捷顺畅同时井然有序。服务动线：主要分为两种，酒店装修方案，一种是前厅的服务动线，目的是提供更好的服务;另外一种是后厨的操作动线，目的是提高工作效率、节约时间成本。为什么要重视餐厅动线?
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