涂四粘度计哪家好-永利达(在线咨询)-涂四粘度计

旋转式粘度计工作原理

常见的旋转式粘度计是锥板式粘度计。它主要包括一块平板和一块锥板。电动机经变速齿轮带动平板恒速旋转，依靠毛细管作用使被测样品保持在两板之间，并借样品分子间的摩擦力而带动锥板旋转。在扭矩检测器内的扭簧的作用下，锥板旋转一定角度后不再转动。此时，涂四粘度计***，扭簧所施加的扭矩与被测样品的分子内部摩擦力（即粘度）有关：样品粘度越大，扭矩越大。扭矩检测器内设有一个可变电容器，其动片随着锥板转动，从而改变本身的电容数值。这一电容变化反映出的扭簧扭矩即为被测样品的粘度，涂四粘度计销售，由仪表显示出来。

转子浸入液体的深度及气泡的影响，旋转粘度计对转子浸入液体的深度有严格要求，必须按照说明书要求。在转子浸入液体的过程中往往带有气泡，在转子旋转后一段时间大部分会上浮消失，涂四粘度计哪家好，附在转子下部的气泡有时无法消除，气泡的存在会给测量数据带来较大的偏差，所以将转子慢慢倾斜浸入到盛样器内是一个有效的办法。

大部分仪器需要调整水平，在更换转子和调节转子高度后以及在测量过程中随时注意水平问题，否则会引起读数偏差甚至无法读数。

有些仪器需装保护架，涂四粘度计，仔细阅读说明书按规定安装，否则会引起读数偏差。

确定是否为近似牛顿流体，对于非牛顿流体应经过选择后规定转子、转速和旋转时间，以免误解为仪器不准。

粘度计应用

食品行业

乳品中，奶油味和口感与脂肪含量相关很强，而同时奶油味和口感与仪器测定的粘度相关性也很强：

（1）酸奶如果粘度控制不当，容易分层；

（2）淀粉的糊化特性是淀粉的重要性质，可以通过粘度—温度曲线来反应；

（3）巧克力在生产过程中主要以液体形式存在，其粘度控制对涂附性有很大影响；

（4）果汁在生产过程中要防止果粒和浆液分开，必须控制合适的粘度；

（5）酱料在使用时要求具有可以从瓶子中倒出来，涂抹时又不会流下来；

（6）冰激凌主要成分是水溶胶，所以在冰激凌的生产中，控制冰激凌酱料的粘度，可以做成不同类型的冰激凌。

（7）还有其他一些视频也需要测量粘度，比如酱油、糖浆、油脂等。