分离式蒸柜-科越电子厨房设备(图)-分离式蒸柜报价

    蒸柜的优势

    多功能性：蒸柜能够满足不同的食品制作需求，分离式蒸柜报价，例如蒸煮、发酵、解冻、保温、甚至烘焙等。

    提升效益：与传统的烹饪方式相比，蒸柜作为一种快速的烹饪方式，能够快速加热并在较短时间内完成大量食品的加工生产。

    味道更佳：由于蒸柜中的蒸汽可以均匀分布在食品表面上，因此能够保证食品内部和外部同时受热，从而达到特别鲜嫩的效果。

    易于清洁：采用不锈钢材质的蒸柜只需要擦拭即可，就非常方便。

    节约时间和成本：由于操作简单且不需要过多的人力，能通过蒸柜实现人力成本大幅节省，也能省去大量的烹饪成本。

    蒸饭柜多用于学校、***、酒店、工厂等大型食堂。蒸饭柜除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。

蒸饭柜的分类

按加热方式可分为：燃气蒸饭柜、电热蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜

按规格大小可分为：单门蒸饭柜、双门蒸饭柜以及三门蒸饭柜 　

一般蒸饭柜中可放置若干个蒸盘，当然越大的蒸饭柜可放置的蒸盘越多，也可以根据用餐人数的变化减少蒸盘，避免浪费。

    蒸柜作为一个烹饪设备，分离式蒸柜厂，是餐饮业和家庭烹饪中非常常见的一种。它的主要作用是利用高温蒸汽来煮食物，达到快速且效高的烹饪效果。蒸柜有多种用途，分离式蒸柜，例如蒸菜、蒸面、蒸饭、蒸馒头、蒸肉等，分离式蒸柜生产厂家，广泛应用于中式、西式甚至是日式料理中。

    蒸柜的历史可以追溯到几千年前的中国古代。当时，人们使用竹筒作为基础材料，将食物放入其中，然后放在大锅内蒸煮。这种蒸食品的方法在中国大陆、港澳、台湾及东南亚、南亚等地区都极为普及。