虽然一个机器人根据型号造价十几万至几十万不等,但是核算下来,要比请厨师实惠得多,机器人不知疲倦,不用休息,而且有了机器人就不用再请厨师了,普通的服务人员培训一周就可以上岗,熟练操作两台机器人没有问题。一位普通工人的平均工资是3000元,而要请一位厨师,平均工资要6000元左右,所以机器人的使用很大地节约了成本。成本降了下来,使得产品的价格也低了,大型炒菜机器人,例如,两个素菜的双拼套餐才12元,相比于其他中西快餐,这个价格无疑是很有竞争力的。
节省、干净:厨房面积缩小了[1] 有了能干的机器人,食材都是由***厨房统一配置,省去了厨房中的切配环节,炒菜机器人快餐加盟店,灶台数量也可以缩减,厨房面积可缩小一半。这点尤其受到以茶餐厅快餐为主的中餐连锁店的欢迎,这些餐厅追求的就是“麻雀虽小,五脏俱全”,所以,越是能节省空间越受欢迎。而且,让朱建雄满意的是,机器人干活利索干净,它都会自动清洗,不会溅到外面,所以就算做了几百份菜,周围的地面也是干净的,而这要是换***炒,则会是另一番景象。





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在2016中国智能制造业年会上,21世纪经济报道发布了《2016中国制造业竞争力调研报告》。报告显示,目 前我国智能制造走了不到30%的路程,到2025年,我国智能制造将能够走过超过50%。面对中国制造2025和工业4.0,全自动炒菜机器人,传统制造业转型来到了十字路口,如何找准产业***,在信息化时代加快传统产业转型,是摆在和企业面前的共同课题。据了解,目 前,我国智能制造已开始呈现出多线并进的发展趋势,项目已覆盖23个行业,装备制造是我国智能制造业的***扶持行业。相较于传统制造业区域,新的智能制造业主要是珠三角、长三角、环渤海三处齐头并进。
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