企业资质

诸城市森岳机械有限公司

普通会员5
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:山东 潍坊
联系卖家:刘经理
手机号码:18863036975
公司官网:www.zcsenyue.com
企业地址:山东诸城市龙都工业园
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

诸城市森岳机械有限公司坐落在“中国龙城、舜帝故里”------山东诸城。东至青岛、黄岛、南至日照、西至临沂、北至潍坊,是胶东重要的交通枢纽,交通方便,机械制造业特别发达。诸城市森岳机械有限公司是从事禽肉果蔬加工生产流水线、真空包装系列的研发、生产、经营、销售于一体的厂家。公司主要产品:真空包装机系列......

山野菜蒸煮漂烫机用途-森岳机械有限公司-蒸煮漂烫机用途

产品编号:1000000000024970892                    更新时间:2023-05-23
价格: 来电议定
诸城市森岳机械有限公司

诸城市森岳机械有限公司

  • 主营业务:果蔬清洗漂烫蒸煮设备,巴氏杀菌设备,肉品加工设备,真**装等
  • 公司官网:www.zcsenyue.com
  • 公司地址:山东诸城市龙都工业园

联系人名片:

刘经理 18863036975

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视频作者:诸城市森岳机械有限公司






      蒸煮漂烫机也叫预煮机、杀青机,是对果蔬进行热烫处理 ,目的是钝化蔬菜中的酶,以保持蔬菜特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发。经过漂烫杀青后的果蔬,具有快速杀青、抑酶护色及时脱水冷却一次完成,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的一步工序。

    设备采用食品级304不锈钢制作,蔬菜蒸煮漂烫机用途,符合***卫生要求,由加热段和冷却段组成,加热方式有电加热、蒸汽加热等方式可选,设备三面保温,提温迅速,自动控制装置,温度均匀,输送电机,变频调速,适合不同产品使用。

      小型蒸煮漂烫机




   大型蒸煮漂烫机








      大蒜剥好后的蒜米,在速冻保存前需要进行漂烫杀菌处理,原理是以***大蒜中的酶的活性, 防止大蒜速冻和冻藏过程中发生酶促褐变,利于长期存放而不变质。

     工作时,将蒜米输送至漂烫杀菌区域进行杀菌,在设定好温度的热水中漂烫,漂烫的时间按工艺要求设定,温度自动控制,杀菌效果均匀一致,漂烫好的蒜米输送至冷却槽内进行冷却,目的是将温度快速的降到常温,蒸煮漂烫机用途,防止剩余的热量将蒜米漂烫过火,达不到工艺要求,被漂烫好的蒜米源源不断的输送到下一道工序。







      西蓝花在炒之前需要进行热水漂烫,也就是我们常说的焯水,焯水后的西蓝花颜色会变得更加鲜艳,但要注意的是,在烫西蓝花时,时间不宜太长,否则失去脆感,炒出的菜也会大打折扣。西蓝花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用。

     在蔬菜加工厂,山野菜蒸煮漂烫机用途,蔬菜深加工过程中的漂烫冷却处理跟西蓝花的焯水、过凉是一样的处理方式,果蔬蒸煮漂烫机用途,只是处理量大,机器代替了人工,时间、温度自由设定,适合不同物料的漂烫,火候更好。漂烫冷却机的处理水加热方式为电加热或蒸汽加热都可以,温度控制仪控制温度更好。设备制作材质为食品级304不锈钢材质,防腐,防锈,不会污染产品,保障了产品的质量。












山野菜蒸煮漂烫机用途-森岳机械有限公司-蒸煮漂烫机用途由诸城市森岳机械有限公司提供。诸城市森岳机械有限公司位于山东诸城市龙都工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前诸城森岳机械在果蔬加工设备中享有良好的声誉。诸城森岳机械取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。诸城森岳机械全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司还是从事翻转式风干机,食品风干机,软包装风干机的厂家,欢迎来电咨询。

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