蒸柜-科越电子-高原蒸柜

智能蒸汽柜：

1、设定好后自动蒸制、自动保温，节约了人力（不用把米饭和粥转来转去的），并能保证产品品质（恒温的80°保温）。

2、方便操作，出餐速度快（可以把粥先打好，放蒸柜加盖保温，柜台要的话直接打开柜门出餐就好）

3、蒸的米饭颜色亮丽、口感好（因为是蒸汽智能恒温蒸的），并节约时间：一次蒸制25分钟（旧的蒸饭车需要40分钟，电饭煲需要50分钟），蒸柜，蒸好后自动转为80°恒温保温。

    蒸柜是一种用于食品加工和蒸煮的设备。它通过将食品置于密闭的容器中，利用蒸汽加热方式对食物进行加工。

    蒸柜的工作原理通过加热产生蒸气：蒸柜通过内部的电加热系统或燃气加热系统将水加热成为蒸汽，高原蒸柜，进而完成加热和蒸汽的产生。蒸汽加热外部食物：将食物放置在蒸柜内，蒸汽加热外部食物表面，从而使其逐渐受热。使用自动控制系统来监控温度等数据，从而保证食品在整个过程中的安全性和品质。满足不同类型食品的需要：蒸柜能够满足不同种类、不同尺寸、不同要求的食品加工，例如蛋糕、面包、水饺等。

蒸柜优点

(1) 蒸柜能够蒸煮各种食物，例如水果、蔬菜、鱼、肉类等。

(2) 蒸柜比传统的烹饪方法更加健康，分离式蒸柜，因为高温蒸汽使食物的营养成分能够得到完整保留，而不需要使用油或其他高热量的食材。

(3) 蒸柜的烹饪速度很快，使得您可以更快地准备食物，并快速享受美味。

(4) 蒸柜不会散发出大量的热，因此不会使厨房变得过热或潮湿。