隧道炉(食品工业生产类)是依据热的传送、对流传热、性物质开展食品类烘烤的隧道工程施工式机械设备。该烧烤箱炉体一般较长，小6米，至后60~80米。烘烤室为一细长隧道工程施工，总宽一般为80cm到140cm。隧道工程施工内有一条不断运作的运送系统。食品类烤制时，食品类依据输送链板、钢表带或输送皮带与电热原材料或直燃燃烧棒正中间导致相对运动。从而开展均匀烘烤和运送的工作上。这类烧烤箱可持续性生产制造，生产加工，节省人力资源管理，烘烤品质稳定。
电力型烧烤箱隧道炉特性：1、加热迅速，常温下升到200°仅必须15分钟，耗能比同业竞争隧道炉减少1/3上下。2、选用与日本品牌协作产品研发的电热控制方法。3、架构选用铝型材。4、保温材料选用CSR品牌，相对密度高，隔热保温效果非常的好。5、內胆选用安全性、不形变、的热轧钢板。6、运输用传动链条选用日本技术性及日本刚刚订制，具备耐磨损、不形变、自润式构造
隧道炉烘箱的排风阀如何调试
隧道炉烘箱风机正常运转，送、回风风机运行频率及排风阀开度，使洁净室相对于箱体内部呈相对正压，隧道式烘箱以防止隧道烘箱停止运行时空气倒灌污染万级洁净室，但压差不能太大，以不影响隧道烘箱灭菌段温度稳定为准（温度显示没有大幅度下降）；箱体内部相对于外部环境呈相对正压，以保证灭菌和冷却段均不出现污染空气从房间倒灌进入箱体内部污染西林瓶。
怎么样避免隧道炉烘箱的***
1) 先将产品充分沥干，禁止将将尚在滴漆的工件放入工作室内进行烘干作业。
工作室底板上不能安放工件，工作室里工件不能塞满，工件之间必须留出风道，按说明书要求安装好设备的引风排风装置。
2) 对隧道炉烘箱工作室进行预先升温至干燥温度并进入恒温阶段，始终保持鼓风机处于运转状态。关闭加热器电源后打开箱门并将工件放入工作室，利用余热使大部分混合二气体挥发出来。预热过程中不能给加热器加热。