使用Pro Cart Ultra将热食品和冷冻食品放在同一个服务器中，或者将其切换。将背面的模块换成另一个可选模块，在几分钟内将Pro Cart Ultra隔间转换为非干燥热量或额外的冷却装置。没有可用的电源插座？这款小巧的推车可以让热的食物保持4个多小时的冷热，并有厚厚的无氟氯化碳隔热层保护。这是提供从冷冻到滚烫的各种餐点的餐厅和餐饮运营的理想选择。Pro Cart Ultra具有防锈和防凹陷功能，配有可调节不锈钢导轨，用于固定食物锅、片状锅、托盘和大型披萨盒。门上光滑的菜单袋便于快速识别，可以放一张索引卡或油笔上的笔记。Pro Cart Ultra采用行业标准CAMBRO耐用性，随心所欲。
性能特点
- 外部防锈、防凹陷，经久耐用
- 使用额外的可选无源或电动（冷热）模块改造Pro Cart Ultra
- 节能电热模块的加热温度在150°-165°F（65.5°-74°C）之间
- 冷模块由5°-40°F（0.3°-4.4°C）之间的热电冷却器供电
- 厚的无氟氯化碳绝缘材料可在没有电的情况下将冷热食物保持温度4个多小时
- 10套可调节不锈钢导轨可固定食物锅、片状锅、托盘和大型披萨盒
- 可容纳32个 1/1 2½”（6.4 cm）深的食物锅或16个全尺寸18”x 26”（46 x 66 cm）的片状锅或披萨盒
- 配备重型6英寸（15厘米）脚轮，2个前部带制动器的旋转接头，2个后部刚性
- 光滑的5“x 8”（12 x 20.3厘米）菜单袋可收纳索引卡或油笔
- 磁性门开启270°，实现快速、轻松的关闭
- 包括太阳能数字温度计，用于一目了然的监测
- 符合***工程学的模压手柄，操作可靠
- NSF列出（NSF不适用于带有冷模块的型号）