北美奇亚籽(图)-奇亚籽秘鲁-包河区奇亚籽

古代谷物的复苏，墨西哥奇亚籽，不光是消费者越来越感兴趣，也可能是未来食品饮料行业发展的一个趋势。Innova Market Insights发表的2017年食品行业十大趋势中，“种子的变革”赫然在列。报告显示，像奇亚籽、藜麦等其他的种子和谷物有着广大的发展空间，它们“多才多艺”，可以混合在许多食品中，增添风味的同时更加健康[3]。而在Innova发布的2019年行业趋势中，我们看到了“替代一切”和“纤维的新看法”。高纤维、高蛋白的古代谷物，可以作为传统碳水化合物的替代品。
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奇亚籽榴莲思慕雪

用料

老酸奶200克

冰冻榴莲一大块

冰冻香蕉一大支

西兰花小半棵

奇亚籽一大勺

装饰用：

燕麦片一小勺

奇亚籽一小勺

新鲜香蕉半支

奇亚籽榴莲思慕雪的做法

先将奇亚籽炒香（小火），安徽奇亚籽，一大勺倒进做思慕雪的碗里，其他放凉装罐即可。奇亚籽榴莲思慕雪的做法 步骤1

准备好所需食材（忘记拍燕麦了??）

从冰箱取出冷冻后的榴莲去核，墨西哥奇亚籽多钱，香蕉切段。（每逢香蕉消灭不了的时候就把它切段扔进冰箱速冻备用，从此你再也不用担心买多浪费了??）

西兰花如果不习惯生吃可以焯一下水，水开即捞出过冷水。

奇亚籽榴莲思慕雪的做法 步骤2

依次将老酸奶、香蕉、榴莲、西兰花放进搅拌机打成糊，然后倒进装奇亚籽的碗里，表面码上香蕉（也可以是别的水果），撒上奇亚籽和燕麦片。一碗有着冰激凌口感的思慕雪就这样完成了????????

奇亚籽榴莲思慕雪的做法 步骤3

蓝莓取代西兰花??其余食材不变，酸酸甜甜好过瘾??奇亚籽榴莲思慕雪的做法 步骤4

小贴士

西兰花在这里只是为了增色，所以也可以用别的有色果蔬替代，你大可以尽情玩乐??

如果喜欢在表面放上花花草草点缀，记得用保鲜膜包住底部，防止***或别的毒性伤害??

在中国，五谷杂粮在很多消费者的心中具有很高的地位，杂粮饼干、杂粮饮料十分受欢迎。而对于像奇亚籽、藜麦这样的外来的“超级食物”，是否拥有征服中国消费者的“超能力”呢？还得看中***品饮料行业的努力：如何教育中国消费者认识外来超级谷物？如何让消费者接受它们？又如何培养消费者的新的消费习惯？这些都是中国生产商需要思考的地方。

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