现在市面上的电动石磨机良莠不齐，很多不负责任的商家用不合格配件拼做出的磨浆机，不是易坏就是易损，还价格奇高，对肠粉经营者是极大的不负责任。那么，怎样选购一台好的电动石磨机呢？
1.电动石磨机的材质：市面上的电动石磨机大多采用的是麻石来制作的，因为成本相对便宜。麻石密度小，质地软，石材不结实，导致生产出来的石磨易损，用不了多久就得更换。电动石磨机经过长时间风化而成的麻青石，它的特点是颗粒均匀，大型商业电动石磨机，质地细腻，硬度高，密度大，韧性好，毫无疑问，这样的石材制作出来的石磨耐磨性强，不易磨损，研磨稳定，出浆细腻。
2.电动石磨机的电机：经了解，市面上的电动石磨电机大多是铜包铝、导线细，功耗大的劣质电机，爽歪歪电动石磨电机采用的是纯铜进口电机，磁性强，性能好且稳定，还经久耐用。
3.电动石磨机的中心轴：，很多电动石磨机的中心轴采用的是普通钢材制作的，普通钢材不耐用，更重要的是，普通钢材用于食品加工是不符合***标准的。电动石磨机中心轴采用304食品级不锈钢，既符合标准，又经久耐用。
4.电动石磨j密封圈：密封圈也是电动石磨机的主要核心部件。材质不好的密封圈，填充效果不好，会导致漏浆漏水，且需要频繁更换，大大影响肠粉制作效率。电动石磨机采用进口密封圈，密封严实，无渗漏，正常使用一般无需更换
5.电动石磨机的功耗：劣质电机由于其材质低劣，大多不是纯铜线圈，不稳定性强，易发热；轴承粗糙，也增加了功耗。电动石磨机为进口电机，纯铜线圈，磁通量稳定，其他各种配件均是优质材料，所以才能做到功耗低，而且效率高，使用寿命长。
电动石磨机的原理以及石磨面粉有那些长处
电动石磨机的原理以及石磨面粉有那些长处
电动石磨机，便是用传统石磨【石磨转速16-20转/分】加工出来没有任何添加剂的面粉。低速研磨，电动石磨机，低温加工，不会***小麦中的营养物质，因而石磨面粉***程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、***B1、B2等各种营养物质，特别是石磨面粉中的胡萝卜素和***E是其它面粉的18倍。电动石磨机它的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构，无需任何添加剂，在煮面的时候，石磨面粉的面汤色彩呈淡***，而其它含有添加剂的面粉面汤色彩呈白色。因而，石磨面粉保留了小麦的原汁原味，用石磨面粉制造的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高，是真正天然绿色的健康食物！
电动石磨机
而传统石磨则是由上下两个通过饱经沧桑、钎削斧刻的圆石做成，两扇都是具有必定厚度的大石块纯手工所雕凿成扁圆柱形，在两扇圆盘凿出一道道斜纹，叫磨齿。石磨磨齿制造是一项***性很强的杂乱技能，其合理、天然、科学的规划特征，多功能电动石磨机价格，必需要手工调制，电动石磨机哪个牌子好，它的角度、尺寸、间隙是一切现代化东西不行替代的！
传统电动石磨机的组成
电动石磨机厂家科普：传统石磨的组成
把固定在一个架座上，且下扇中间有一短的立轴，用铁制成，上扇中间有一个相应的空套，两扇相合，下扇固定，上扇才能绕轴逆向转动。膛的外周还有此起彼伏的磨齿，上磨还留有磨眼，磨东西的时候，车载小型香油石磨机，谷物通过磨眼流入磨膛，均匀地分布在四周，被磨成粉末。上扇才能绕轴逆向转动，同时，两扇的接触面有一个空膛，叫作“磨膛”，膛的外周还有此起彼伏的磨齿，上磨还留有磨眼，磨东西的时候。本产品无任何添加剂，保留了小麦的原汁原味，使其口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高，融合现代，崇尚自然 上面的磨盘还凿上孔，与下盘咬合。电动石磨机
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