如何选择煮酒设备？酿酒设备选择事项有哪些
“工欲善其事,必先利其器”——煮酒设备选择是关键，一个酒厂要想酿出更好味道的酒，就必须拥有好的酿酒设备。传统的酿酒大多是采用铁锅、木甄等落后设备，出酒率低，酒质没保证，而且成本耗费大。随着科技的发展，煮酒设备也在不断日新月异的更新换代。
好的煮酒设备应该具有以下优点：
1.主件使用安全，质量优良、使用周期长。
2.冷却性与密封性良好。加大的冷却面积，提高了冷却效果，而良好的密封性使得酒蒸汽不外露，保证产量。
3.串蒸器，能用不同的粮食串蒸出不同口感的酒来，解决众口难调的千年难题。
如何***煮酒设备酿酒降低风险呢？
***煮酒设备酿酒的风险有多少？这是任何一个想***白酒煮酒设备酒首先考虑的主要因素。一般***一个小型的酒坊需要***1-5万元不等，主要是看你的白酒销量来选择白酒酿酒设备、一般选择每次酿造50斤白酒到1000斤白酒的设备。
1 .进料装置 :进料装置位于除梗装置的前端,主要部件为一输送螺旋,机械式无级调速,与除梗装置同一动力。可根据不同的葡萄品种调节进料速度, 以达到满意的除梗效果。
3.破碎装置位于除梗转筛下部,由两组破碎辊组成。两辊间隙可在 3-15mm 之间任意调节。破碎装置与机架为快开机构，十字把手锁紧 ,不用任何工具即可拉开清洗。
选择煮酒设备的方法与技巧
