静电场气泡水虾解冻池在高压静电设备运行过程中，静电电离空气产生少量臭氧，具有消毒和杀菌、***微生物生长的作用，不仅能保证肉制品安全健康，还能保持冷库环境卫生无异味。
静电场气泡水虾解冻池的高压静电场电流非常小，功率只在几瓦到几十瓦，可以在设备运行状态中入库查看食物冷藏状态。
静电发生设备采用******1新技术，延长保鲜期和货架期，同时起到杀菌抑菌作用，是广大食品加工企业的***1佳食品冷藏/速冻/解冻解决方案。
静电场气泡水虾解冻池与传统对比
在传统冷冻中，温度降低是一个由内而外的缓慢过程，这导致水分子向中心方向形成尖锐冰晶，***肉制品微观***结构，造成肉制品汁液流失、营养损失，静电场气泡水虾解冻池哪家好，加大干耗，呼和浩特静电场气泡水虾解冻池，降低保水性。在随后的解冻过程中，静电场气泡水虾解冻池型号，大块冰晶会对肉制品造成二次伤害，增大了肉品损失。
然而，静电场气泡水虾解冻池的高压静电诱导技术则从冷冻阶段便开始规避冰晶带来的损害。氢键将水分子聚合成团，达到一种动态平衡的状态。高压静电力则将这种平衡打破，形成小分子水的液体状态，从而形成不能够***细胞***的细小冰晶，同时，也会提高冷冻速率。
我们将放在冷柜的肉类、鱼类来处解冻的方式很多，静电场气泡水虾解冻池价格，有的人取出后即置于室温下解冻;有的人心急则用热水浸泡，立即烹调。但是后面这种做法是非常错误的，肉类食物在速冻的过程中，其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰，形成了肉纤维与细胞中间的结晶体。这种汁液的结晶体是一种***有价值的蛋白质和美味物质。如果用热水解冻，不但会失去一部分蛋白质和其香味物质，更主要的是会生成一种称为丙醛的一种强致ai物，食用对我们的身体健康非常不利。我们正确的做法应当是把冷冻的肉类，先放在室内几小时，然后再使用;也可以把冻肉放在静电场气泡水虾解冻池内数小时，而后再取出使用。
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