水产品低温高湿解冻机-诸城铭恩机械-低温高湿解冻机

诸城市铭恩机械有限公司为了解决食品企业冻品原料解冻时间较长，较慢费工费力，速度跟不上生产的需要，特别推出了冻品原料全自动解冻机系列。全自动解冻机用于冻肉，禽类、海鲜、水果、蛋品、水果等产品的加工。

全自动解冻机的设计优势有以下几点：

1、水箱、水箱的底部设置有排水口，排水方便；

2、全自动解冻机采用蒸汽或电加热（可选）。

3、该解冻机还包括有其一端上带有若干出气孔的气管以及气泵，气泵设置在水箱外，气管带若干出气孔的一端设置在水箱内，低温高湿解冻机，其另一端设置在水箱外且与气泵相连。气泵工作，产生鼓泡，可以使产品在水中翻滚，有利于迅速解冻产品并且节约用水。

4、全自动解冻机带整体提升功能，可整体提升解冻槽，以方便解冻后清理设备，保持卫生。

低温高湿解冻机

1，制冷机组。

2，压缩机单元。

3，蒸汽供应系统：蒸汽分配器喷管安装在解冻间送风口内侧，控制元件安装在解冻间顶层；由不锈钢管道组成，包括气动双向阀、Y型过滤器、止回阀、手动阀。

4，温度探头：房间温度和湿度探头：安装在解冻间一端，2个PT100探头测量温度（其中一个备用），另一个测量湿度，湿度探头包括不锈钢探针、水容器及系扎物。

5，电器柜：电器元件包括电箱，猪肉块低温高湿解冻机， 闸刀开关，接触器，电子计时器，继电器，接线板，变压器，控制模块，触摸屏、PLC 控制器。

低温高湿解冻机

低温高湿解冻机整个解冻过程中，通过加热蒸汽和制冷空气联合调节解冻库内温湿度，水产品低温高湿解冻机，使库内温度始终维持在 -2 ～ 2℃ ， 库温的变化情况为：-2℃→2℃→-2℃，库内湿度始终保持在 90%以上，从而实现冻肉保鲜解冻；

解冻后库内各点肉样温度均匀一致，每个肉块表面与内部温度差低于2℃。该解冻库通过分段控制解冻库内温湿度，海鲜低温高湿解冻机，使肉样细胞***能充分吸收并保持其原有的营养成分，减少解冻造成的营养流失。解冻过程结束后，制冷系统按设定温度工作，实现肉样的短暂储藏保鲜。

低温高湿解冻机