陪伴了众多吃货一个多月的《早餐中国》***季已经落幕。
在这段时间里，它并没有带我们漂洋过海去领略世界的山珍海味。而是将镜头对准***熟悉的日常，也是很多人每天起床的动力——早餐。
早餐店每天虽然只经营几个小时，但天不亮就要起床，闭店了还要准备食材，并不轻松，美味的秘密也都蕴藏在看不见的时间里。
其实这也是***平凡、也***珍贵的“中国故事”。
热干面大家都吃过，那吃热干面有什么讲究吗？下面我们来了解一下吧。
吃热干面是有讲究的。根据各人的喜好，喜欢辣的可以加入辣椒红油，另外还有咸菜、萝卜干、酸豆角等供选用，加香菜也可以。
在吃之前要趁热把面拌匀，芝麻酱全都糊在面上。这时再吃，就格外的香气扑鼻，味道好极了。吃热干面时是冲一碗蛋酒或者来一袋牛奶或者一杯豆浆或一碗酸甜的米酒，一边吃一边喝，这样就更好了。只吃不喝，就觉得嘴巴干干的，也就吃不出热干面的深入味道了。
热干面在河南有很好的发展，如果你想加盟耀兴隆的话，可以咨询【郑州市二七区政通路曜祥隆小吃店】，会给您一个满意的回复的。
前不久回汉口参加长江网版主们的聚会活动，与我家小弟一起，在长港路地铁站E出口处的“老蔡林记”过早。这一家的耀兴隆，我认为是***正宗的武汉热干面之一，只要回汉口，我是一定要到他家去过过瘾的。边吃边聊中，小弟忽然问我：“你的网名是‘卖耀兴隆的’，怎么就没看见你写写热干面？”。
这个问题问得好！今天就来说说我所知道的热干面。
