抗性麦芽黄糊精作为一种新型低黏度水溶性的膳食纤维产品，在国外已广泛应用于食品工业，尤其是饮料工业，不溶性膳食纤维，口感粗糙而不光滑，很难使加工的食品变得好吃，而高分子水溶性膳食纤黄糊精维，黏度高，凝胶性大，在很多食品加工工艺上应用效果也不佳，抗性麦芽黄糊精是以谷物淀粉或者薯类淀粉为原料制成，原料来源广泛而廉价。
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为了避免黄糊精/秸秆纤维复合材料与模具发生粘连，选用铝箔作为模具和复合材料的脱模材料，在性能测试前将复合材料表面的锡纸剥掉。在秸秆纤维复合材料制备中，复合材料所受到的压力是热压机显示压力的1.4倍。
黄糊精/秸秆纤维复合材料制备方案采用正交试验设备，试验因素水平见表1，因素C是第二阶段末次保压时间
为去除胶黏剂和秸秆纤维中的大量水分，需增加热压过程中的放气次数
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黄糊精与聚合物在室温的水溶液中混合，便实现自组装，用较大基团接到聚合物两端，可使黄糊精固定在聚合物链上，通过串上环糊精将烃聚合物组装成碳水化合物，从而极大地改进聚合物的性能，这方面研究可望获得一些具有特殊性质的材料。
就黄糊精的工业应用而言．注意力将集中于敏***较强的芳香性物质的徽包囊研究，主要应用于药z物，食品，除z草剂，***和化妆品等工业领域。
鉴于黄糊精目前的价格，就工业规模的应用而言还为时尚早，随着环糊精产量不断提离，预计不久的将来，有关黄糊精化学的基础与应用研究还将有新的更大地发展。
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